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第355章 三味美食分享（第2页）

莲藕排骨汤，这是一道充满家乡味道的汤品，也是初宛宁的拿手好菜。

她知道，经过昨天的大战，大家需要补充营养，恢复体力，而莲藕排骨汤正是最好的选择。

为了制作这道汤，初宛宁早早地起床，前往市场挑选新鲜的排骨和莲藕。

她挑选的排骨肉质鲜嫩，色泽红润，莲藕则是洁白如玉，质地细腻。

回到家中，她开始忙碌起来。

初宛宁首先将排骨洗净，放入锅中焯水，去除血水和杂质。

然后，她将莲藕去皮切块，与排骨一同放入砂锅中。

接着，她加入适量的清水和调料，如生姜、葱、料酒等，用小火慢炖。

在炖汤的过程中，初宛宁不断地观察火候，调整火力，确保汤品的口感和营养。

她用心地照料着每一个细节，就像对待自己的家人一样。

经过几个小时的慢炖，莲藕排骨汤终于完成了。

汤色清澈，香气扑鼻，排骨和莲藕都炖得软烂入味，让人垂涎欲滴。

初宛宁将汤盛入碗中，端上桌，等待着大家的品尝。

大家闻到汤的香气，纷纷围坐过来。

他们品尝着这道美味的汤品，感受着其中的鲜美和温暖。

莲藕的清甜和排骨的鲜香相互融合，让人回味无穷。

大家纷纷称赞初宛宁的手艺，感谢她为大家带来的这份美味。

第三天，初宛宁为大家精心准备了佛跳墙。

佛跳墙，这道福建传统名菜，以其选材讲究、烹饪复杂、味道鲜美而着称。

初宛宁深知这道菜的制作难度，但她决心要为大家呈现出一道完美的佛跳墙，以表达她对大家的深深敬意和感激之情。

为了制作这道佛跳墙，初宛宁提前进行了大量的准备工作。

她精心挑选了鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱等十几种珍贵食材，每一种都经过严格的筛选，确保品质上乘。

她还特别准备了特制的佛跳墙坛子，这是制作这道菜的关键工具。

初宛宁首先将各种食材进行初步的处理，如泡发、清洗、切割等。

然后，她按照一定的顺序将食材逐一放入坛子中，每放一层食材，就加入适量的调料和汤汁。

最后，她将坛子密封好，用文火慢炖数小时，让各种食材的味道充分融合。

在炖制的过程中，初宛宁时刻关注着火候的变化，不时地调整火力，确保佛跳墙的口感和营养达到最佳状态。

她还特别注重调料的搭配和使用，力求让每一口佛跳墙都充满层次感和丰富的味道。

经过数小时的精心炖制，佛跳墙终于完成了。

初宛宁小心翼翼地打开坛子，一股浓郁的香气扑面而来。

她将佛跳墙盛入碗中，端上桌，等待着大家的品尝。

大家闻到佛跳墙的香气，纷纷围坐过来。

他们品尝着这道美味佳肴，感受着其中的鲜美和醇厚。

各种食材的味道在口中交织，让人陶醉其中。

大家纷纷赞叹初宛宁的手艺高超，能够制作出如此美味的佛跳墙。

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