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第355章 三味美食分享(第1页)

大战后的第一天,家人们都在重建家园,象州也选出了新的领袖管理这里。

初宛宁决定以后改行做厨师,将21世纪的美食带来给大家分享。

第一天她为大家做了西湖醋鱼,并与大家分享!

那是一个阳光明媚的日子,初宛宁带着满满的期待和热情,走进了厨房。

她今天要为大家做一道特别的菜——西湖醋鱼。

这道菜不仅是杭州的名菜,更是她心中的一份情愫,她希望通过这道菜,让大家感受到家的温暖和团聚的喜悦。

为了做好这道菜,初宛宁提前做了充分的准备。

她精心挑选了一条新鲜的草鱼,鱼肉白嫩,富有弹性,是制作西湖醋鱼的最佳选择。

此外,她还准备了生姜、葱、料酒等调料,以及特制的醋汁,这些都是制作西湖醋鱼的关键。

初宛宁首先将草鱼清洗干净,去鳞去内脏,然后将鱼身两侧各划几刀,以便更好地入味。

接着,她将鱼放入锅中,加入适量的清水和料酒,用大火煮沸后撇去浮沫,再转小火慢炖。

在炖鱼的过程中,初宛宁开始调制糖醋汁。

她将白糖、米醋、生抽和适量的水混合在一起,搅拌均匀,制成特制的醋汁。

当鱼肉炖至八成熟时,初宛宁将鱼捞出沥干水分,摆放在盘中。

然后,她将调好的醋汁均匀地浇在鱼身上,再撒上一些葱花和姜末作为点缀。

一道色香味俱佳的西湖醋鱼就这样完成了。

初宛宁满意地看着眼前的这道佳肴,心中充满了期待。

她知道,这道菜不仅代表了她的心意,也寄托了她对大家的祝福和期望。

晚上,大家齐聚一堂,围坐在餐桌旁。

初宛宁将做好的西湖醋鱼端上桌,顿时引起了大家的注意。

鱼肉鲜嫩多汁,醋汁酸甜可口,两者完美地融合在一起,让人垂涎欲滴。

大家纷纷拿起筷子,品尝这道美味佳肴。

鱼肉入口即化,醋汁的酸甜味在口中弥漫开来,让人回味无穷。

大家纷纷赞叹不已,称赞初宛宁的手艺精湛,能够做出如此美味的西湖醋鱼。

初宛宁听到大家的夸奖,心中充满了喜悦和满足。

在欢声笑语中,大家一边品尝着美食,一边畅谈着彼此的生活和工作。

鱼肉的鲜美和醋汁的酸甜交织在一起,仿佛也带走了大家心中的疲惫和压力。

大家都沉浸在这美好的氛围中,享受着这份难得的宁静和温馨。

初宛宁看着大家开心的笑容,心中充满了感慨。

她知道,这道西湖醋鱼不仅是一道美食,更是她对大家的感激之情和对和平生活的向往。

它让大家在品味美食的同时,也感受到了家的温暖和安宁。

从此以后,每当大家回忆起那个美好的夜晚时,总会想起初宛宁亲手制作的西湖醋鱼。

那道菜不仅满足了他们的味蕾,更成为了他们心中永远的记忆和怀念。

第二天,初宛宁又为大家做了莲藕排骨汤。

莲藕排骨汤,这是一道充满家乡味道的汤品,也是初宛宁的拿手好菜。

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