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第三十二章 昌兰茶铺(第2页)

一人专门接送茶叶,一人装匣,一人操作螺旋升降,一人耙平茶叶,然后四人将木棍插入云盘孔,尽力向左旋转,压紧茶叶。

压成的砖茶,经八小时冷却后,送解茶匣,取出茶砖。

渠掌柜说:“这就是压茶,最早的办法是人工舂包,比这还费力。”

在烘茶房,渠掌柜指着一溜烘炕说:“雨天不能晒茶的时候,就全靠这些烘炕把茶叶烘干,每天要烧去柴火五六千斤……”

郑德昌看着这热火朝天的场面,感慨之余,看着茶坊墙体全是松木板构成,不解地问:“渠掌柜,这茶坊用松木板有啥讲究吗?”

渠掌柜解释说:“你不问我倒忘了,因为襄阳濒临汉江较为潮湿,用松木便于稳定茶坊的温湿度,同时具有良好的透气性,构成独一无二的发酵环境,尤其是木仓利于砖茶陈化储藏。”

德昌致谢道:“多谢渠掌柜解释。

这制茶场面规模让我大长见识,好生羡慕。”

渠掌柜忧愁地说:“有啥羡慕的,我估计要不多久这茶坊也得关门停业。”

德昌不解地望着渠掌柜问:“为啥要停业呢?”

渠掌柜说:“汉口洋庄茶商用蒸汽机驱动,从青叶投入,杀青、揉捻、烘干、压制、成型到包装,一气呵成,全部是机械操作。

这样下去,你说我这样的茶坊迟早不得关门呀?”

德昌恍然大悟,忧愤地说:“这洋人也太瞎了。”

郑德昌从长裕川茶坊回天汉茶庄的路上,都在思考茶庄的前景,越想觉得压力越大,如此下去,一年半载,不知有多少华商茶厂关门倒闭。

“好巧,若是早来一步,我又得吃闭门羹了。”

雪兰看着走回来的德昌说。

德昌从沉思中醒过来,见是雪兰,说道:“刚从砖茶坊回来,算是大开了眼界。

渠掌柜的话,让我更揪心。”

雪兰问清了原委,说:“这是国运衰弱、技不如人所必须承受的代价。”

德昌问她有何事,雪兰说还是算账。

看着德昌揪心的表情,雪兰掏出一张银票递给他说:“你莫紧张,我是来结茶叶账的。”

德昌问:“这么快就出手了?我也没有催你,你反倒积极。

你还是先拿着,有急用的话,你也好周转。”

雪兰说:“亲兄弟还明算账呢,一码归一码,不然这买卖以后咋做啊?”

德昌知道她说一不二的个性,没有再坚持,说:“进屋喝茶。”

雪兰知道德昌喜欢皮黄,就说:“不了,我请你看戏,洪兴班今天有《柜中缘》演出。”

雪兰十五岁起就看《柜中缘》,对这出戏的痴迷,很大程度上是因为戏里的主角刘玉莲当时也是个十五六岁的女孩,任性,淘气,敢说敢做,敢笑敢骂,很有点像自己的个性。

据说《柜中缘》是洪兴班白海棠的旦角“打炮”

戏,当年他青衣唱红后,就是凭着这出《柜中缘》“挑帘红”

,从而一举夺得“花衫状元”

的。

雪兰看戏与众不同,她看到的是别人看不到的东西。

她看过很多白海棠的青衣戏,但她最喜欢的还是这出娃娃旦的《柜中缘》,因为觉得自己就是戏里的刘玉莲。

戏中岳公子帅气地坐着,刘小姐又喜又羞地扭着台步“上楼”

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