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苏轼这边还有犹豫,苏澈这边倒是说道:“哥,你就不要拒绝陆公子一番好意了。”
苏轼思考了一下,最终点点头,东坡肉,这就算是注册了商品名称版权了。
兄弟二人继续吃饭,这一碗东坡肉,让二人每个人都吃了三碗白饭,桌子上其他的菜品看上去倒像是摆设。
反而是陆垚,因为见惯了东坡肉,其他菜肴基本都被陆垚吃了。
酒足饭饱,苏轼又问了起来。
“陆兄,我知道你的厨艺一直不差,而且总是能弄出一些大家从来都没见过的菜式来,只是我有一件事情不明白。”
陆垚说道:“哦?但说无妨。”
苏轼看向桌子上已经被吃的一干二净,只剩下几块的东坡肉,说道:“就拿这道东坡肉来说,是什么给了陆兄这个灵感,弄出的这道菜来呢?”
一旁的苏澈也是附和道:“不错,某也有些没想明白,按理说陆府上下,陆大人身居高位,而且陆兄你现在也完全不用为钱财犯愁,正常来说应该是不会喜欢吃肥肉的才对,你是怎么想到做出这道东坡肉来的呢?”
这二人的犀利发问倒是让陆垚有些意外,毕竟自己自从穿越过来之后,不管是做菜,还是说发明,对社会的发展都是有帮助的,然而,西红柿、土豆,这些食材,大家吃的开心,却从来不问来处。
而活字印刷,水泥的出现,赵祯也是没有问是什么原理弄出来的。
而像今天,一道东坡肉,却是迎来了陆垚穿越而来的最大的问题,那就是,这些东西,自己,是从什么地方学到的呢?
先不管其他的,陆垚首先要解决的,就是东坡肉的出处,他仔细想了想,终于心里有了主意。
既然你问我,那我就用你的诗词来回答你好了。
“这东坡肉,其实,是我在离家出走的时候,碰到了一位老者,他传授给我的,不过那老者做出来的,和我现在做出来的东坡肉,还是有些区别的。”
一听陆垚这么说,这是有十分有趣的故事了,于是苏轼说道:“哦?是什么样的故事,说来听听,这老者应该也是个厉害的角色吧。”
陆垚摇摇头说:“就是一个普通的,住在山林中的老人罢了。”
接着,陆垚向这二位讲述起了一个故事。
“你们可能不知道,起初的时候,我们陆家和韩家订立婚约之时,我是十分拒绝的,甚至有过抗婚离家出走的经历。”
苏轼和苏澈对望一眼,他们当然不会知道这件事情,这对于陆府还有韩家,他们之间自从之前闹过一次误会之后,都已经达成了共识,那就是,除去当事者的几家,也就是曹家、韩家、陆府之外,对其他人不得提起关于陆垚和韩韫玉的婚事中间发生的曲折故事。
对于这些大家来说,这件事情传出去,可能会成为其他人的把柄还有笑谈,所以谁都不想把这件事情对外宣扬出去,毕竟也不是什么好事。
可是陆垚现在想为东坡肉编出一个比较让人能够接受的故事,所以才将那段时间发生的事情说了出来,不过陆垚也相信,以苏轼和苏澈的人品,绝对不会和其他人说起自己拒婚的事情的。
苏轼听陆垚说起了自己拒婚的前因后果后,说道:“这说明,陆兄你和那韩家小姐还是颇有缘分,最后还是走到了一起。”
陆垚点头,说道:“话虽如此,不过一开始的时候,我的确是十分抗拒这门婚事,为此,还找了个机会,离家出走了一段时间,我就是在这段时间里,学会的这道东坡肉。”
苏澈和苏轼眼睛瞪得老大,都期待着陆垚继续说下去。
“当时,为了远离父母,我知道只要我还在这汴梁城中,他们就没有办法明白我想要退婚的决心,于是我趁着天刚一亮,就出了城,想着躲到距离汴梁城外的某个地方去。
可是因为事发突然,我走的时候也没有带多少衣物和钱财,在外面呆了两三天之后,就已经山穷水尽了。
我记得那天,我来到一座山上,忽然闻得山间传来一股浓郁的肉香,那时候我已经饿了一天了,于是便寻着肉香找了过去,原来是山间一户人家在煮肉。
做饭的是一位老者,我还记得,当时他一边煮着肉,一边唱起那一首短歌‘净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火侯足时它自美……’”
“虽然是做菜时候唱的关于菜肴做法的诗词,听起来倒是十分顺口啊。”
苏轼细细品味着这首短歌。
陆垚这边心中倒是觉得好笑,心说这首短歌就是苏轼做的,那是当年苏轼被流放黄州,俸禄断绝,因为缺钱,买不起羊肉,只能买来猪肉,亲自下厨,这首短歌是现存文献中苏东坡做猪肉的唯一记载,题目叫《猪肉颂》,在他另一本著作《仇池笔记》里又叫《煮猪头颂》。
“所以,你就在那老者的住处住了一段时间?”
陆垚点头,说道:“不错,那位老人家热情好客,那一顿猪肉,可以说是我吃的最为美味的一顿肉了。
不过当时他用的是煮的方法,而且直接就是煮的猪头,和现在咱们吃的不太一样,我也是通过那一次,才算是喜爱上了肥肉。
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