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“爹,香味飘出来了!你闻到了吗?”
小宝吸吸鼻子,闭上眼睛,一副陶醉的样子。
“嗯,闻到了,香!”
明星坐在灶前,看着灶里的火。
白素洗澡出来,来到井边洗自己的衣服。
几天以来,她都是只洗自己的衣服,明星和小宝的,都是明星在洗,小宝偶尔也洗一次。
白素把衣服晾好,用巾帕把头发挽了一个大丸子在头顶,然后去灶房屋炒菜。
白素揭开锅盖,发现汤已经炖好了,香味浓郁,汤汁浓稠,看上去就好吃!
白素刷洗了锅,放了一些油在锅里,等油温高一些,把姜葱蒜、花椒粒、辣椒段放进去爆炒,炒出又辣又香的味道,再把切成段的肥肠倒下去翻炒。
火烧得很大,锅也大。
白素快速地翻炒着肥肠,待肥肠味儿也飘出来后。
起锅,炒下一个菜。
白素又弄了一个炝炒乌菜。
白素原本不想端五花肉上桌,又觉得炒都炒了,还是端一部分出去吃。
这样,石桌上就有几个菜了:一个素菜,一钵猪肺猪肚汤,一个回锅肉,一个爆炒肥肠。
小宝看着桌子上的菜,吞了一次又一次口水。
先吃什么呢?感觉每一样都特别好吃!
“吃啊,愣着干什么?”
白素见小宝和明星都拿着筷子盯着桌子上的菜,就是不开动。
“娘亲,先吃什么啊?”
小宝看着那些菜。
“那你不吃吧!
吃个饭还犯选择困难症了?”
白素夹了一块肥肠放进嘴里,好吃,有味道还很脆!白素没想到,自己随便一弄,效果还满分!
小宝见白素吃肥肠,他也吃肥肠,只是觉得辣了些,辣得他伸着舌头又是“嘘”
又是“啊”
的。
“小宝,你别吃辣椒!”
白素见小宝伸着舌头“啊啊啊”
的,被辣到的样子不要太难看。
可肥肠缺了辣椒,就压不住那个肠子的味道了!
明星吃得津津有味,一点儿也没有被辣到的样子!
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