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第五章儿科（第3页）

梨粥清热降火祛肺热咳嗽［家传秘方］鸭梨3个，大米50克。

［制用方法］将鸭梨洗净，加水适量煎煮半小时，捞去梨渣不用，再加入米粥。

趁热食用。

［功能主治］润肺清心，消痰降火。

用治小儿肺热咳嗽。

蛋黄油治小儿百日咳［家传秘方］鸡蛋黄适量。

［制用方法］取熟鸡蛋黄

，用铁锅以文火将蛋煎熬出油，饮用。

5岁以下小儿用3个蛋黄油，每日2次；5岁以上者可酌加。

均连服半月即愈。

［功能主治］滋阴润燥，养血熄风。

用治百日咳，对小儿消化不良亦有显效。

鸡苦胆汁治久咳不愈［家传秘方］鸡苦胆1个，白糖30克。

［制用方法］取鸡胆汁烘干，拌入白糖。

1周岁以下3天服1个，2岁以下2天服1个，2周岁以上1天服1个，每天可分次服用。

［功能主治］清热，润肺、止咳。

用治百日咳及久咳不愈。

豆腐冰糖葱治小儿百日咳［家传秘方］豆腐、冰糖、青葱（去白）各适量。

［制用方法］青葱管纳入冰糖，放在豆腐里，上锅蒸至冰糖溶解，青葱浸出液后，便可趁热吃井饮汤。

2周岁以下每次用青葱3根，2周岁以上每次用5-7根，每日早晚各服1次。

在咳嗽痉挛期，可酌加川贝母3-6克，有效。

［功能主治］止咳定喘。

用治百日咳。

栗子玉米须治小儿久咳［家传秘方］生栗子50克，玉米须10克，冰糖50克。

［制用方法］将三味入锅，加清水一碗，煮成半碗。

一次服。

［功能主治］止咳祛痰。

用治小儿久咳，咳时面红、脖筋突起，连续咳嗽不止，气管有痰鸣。

花生糖治小儿百日咳［家传秘方］冰糖500克，花生米250克。

［制用方法］先将冰糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时，停火。

趁热加入炒熟的花生米，调匀。

然后倒在涂有食油的大搪瓷盘中，压平，待稍冷，用刀割成小块即可。

可经常食用。

［功能主治］清肺润燥。

用治小儿百日咳。

鸡蛋加蜂蜜治小儿支气管哮喘［家传秘方］鸡蛋1-2个，蜂蜜1-2汤匙。

［制用方法］将鸡蛋去壳，在油锅内煎熟，趁热加蜂蜜，立即进食。

［功能主治］滋阴养血，清热润燥。

用治小儿支气管哮喘。

［备注］此方应在春季服用，每天早晨吃1次，连服2-3个月，有较明显的疗效。