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第352章 鸡蛋羹（第1页）

是江雪从河市的百货大楼买到，再带回知青点来的。

这是一个黄色的陶瓷猪油大碗，上面自带着的盖子。

顾俊逸感觉这个，带着盖子的陶瓷缸还挺好用的。

主要是拿在手里面，也能感觉到它是非常的轻巧的。

顾进钰觉得江雪拿着，这个陶瓷大碗不会费力气。

而且如果想要装猪油储存的话，也是很适合的。

在夏天的时候，他通常会把这个陶瓷碗，放在装着凉水的洗菜盆里面。

那样的话，不过一会儿的功夫，陶瓷碗里的猪油，就会很快凝固了的。

而且每当他想要，舀一些猪油出来做菜的时候，使用起来也是很方便的。

这个盖子不会盖的太紧，只要手轻轻的一揭开，就能很轻松的拿下来了。

顾进钰想着三个鸡蛋的蛋液，和等比例的清水蒸出来的鸡蛋羹，能有一大碗满满当当的了。

他又在嘴巴里面楠楠地说道，“小雪每次吃鸡蛋羹的时候，她都是吃不完这么多的。

而且她也从来不会吃独食，那我就不用再多做别的菜了。”

想到了江雪吃饭的习惯，以及她的性格，顾进钰就不打算再多做别的菜了。

他想着到时候，他就和高阳跟着江雪蹭上，那么一两勺的鸡蛋羹，来配着馒头和粥吃就行了。

因为今天中午的午饭做的很简单，所以顾进钰很快就做好了饭菜。

在铁锅上的饭和菜，都被熬煮和蒸熟了之后。

顾进钰及时的把灶膛里面，剩余没烧完的柴火撤了出来。

然后他又从柜子里面，拿了一个小巧的竹编筲箕出来。

接着顾进钰就用一只手，拿着竹编筲箕，而他的另一只手又握着筷子。

他把蒸笼里面已经被蒸热了的馒头，都一个一个的捡了出来。

然后他又用一块抹布包着手，把在蒸笼里面的鸡蛋羹也端了出来。

顾进钰掀开了大碗上面的盖子，他又用勺子比着。

在鸡蛋羹的表面上，倒上了一小勺的酱油，然后又淋上了几滴的芝麻香油。

而最后，顾进钰还在鸡蛋羹的表面上，撒上了一小把的绿色葱花。

就这样，一碗色香味俱全的鸡蛋羹就出锅了。

顾进钰把大碴子粥，和装着馒头的竹编筲箕，以及鸡蛋羹；

和他们吃饭用到的小碗，都端到了杏树底下的石磨桌上去了。

趁着现在知青点里还没有人回来，顾进钰又返回到厨房里面去。

他动起手来，麻利的把厨房收拾干净了。