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第81章 做团年饭姜舒绾大显身手（第2页）

众下人眼睛都瞪大了。

小姐金枝玉叶，哪会做菜啊。

以前也没见过小姐做菜，难道小姐是想玩做菜游戏……

下人们挤眉弄眼的猜测着。

见姜舒绾拿刀去剁肉泥，心里更是心惊胆战。

一方面怕姜舒绾伤着自己，一方面怕姜舒绾糟蹋食材。

这些食材都是她们提前准备的，上好的鱼肉、牛肉、猪肉，用来剁成肉泥炸丸子。

“小姐，还是奴婢们来吧……”

话没说完，就看见一阵刀光闪过，伴随着刀光是菜刀砍在肉上沉闷的剁肉声。

剁肉讲究刀快眼快，一气呵成，将肉泥剁成软软的肉沫，然后放调料，接着搓丸子。

姜舒绾动作飞快，眼花缭乱间就搓了半盆圆滚滚看着就可人的肉丸子。

之后锅里放油，油温七成热开始炸丸子。

“试试我炸的丸子。”

不过几分钟时间，一盘丸子就出现在众下个眼前。

丸子色泽金黄，肉香四溢，看着就让人猛吞口水。

“天啊，小姐剁肉的刀法也太快了。”

“还有这丸子，金黄金黄好香啊……”

有人忍不住尝了一口顿时满口肉香，好吃到差点把舌头吞下去。

“你们也试试，别光看着……”

姜舒绾对自己厨艺有信心的很。

她以前工作之余就喜欢弄吃的。

一手厨艺真不是盖的。

“哇，好好吃……”

“太好吃了……”

又有几个丫头大着胆子去尝，吃过后眼睛都亮了。

姜舒绾经常赏菜给她们吃，侯府厨娘的手艺是她们吃过最好吃的菜，姜舒绾做的竟比厨娘还好吃。

尤其是外头大雪飘飘，冷的刺骨，刚出锅的炸丸子一吃，又暖和又好吃。

“我也要我也要……”

“你们别吃完了，给我留一个……”

众丫头婆子都抢着试吃，眨眼间一盘子炸丸子就被她们分食殆尽。

“别抢，今天丸子管够。”

姜舒绾说着又开始炸丸子。

炸丸子不仅仅是年夜饭上的一道硬菜，更象征着财源滚滚和团团圆圆。

这也是她在侯府过的第一个年，是新的开始。

为了搏一个好彩头，她除了鱼肉丸子，牛肉丸子，猪肉丸子，还做了萝卜丸子、豆腐丸子。