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第201章 年夜饭一(第1页)

大年三十一大早,婆媳两个人再加上王阿姨,由傅斯年开着车,早早的就去了菜市场。

听说大年三十是菜市场最后一天开门,从正月初一开始一直到正月初三,菜市场都会闭市,毕竟这里的工作人员也得回家过年。

虽然这时候大家都会提前备年货,但是有很多东西,哪怕是天气这么冷,也容易坏,因此,选择今天来买菜的人异常的多。

他们一行人先去了卖海鲜的地方,菜市场的管理者应该是知道,今天来买菜的人会很多,所以备货也很充足。

天气这么冷,肯定没有活蹦乱跳的海鲜了,但是干海带、海蜇头、冻虾、冻鱼以及各种各样的干货不少。

就连平时非常难见的那些鲍鱼海参都有,林思雅上前问了一下价格,顿时觉得他们那边好便宜,这里的价格贵上一倍不止,关键是品质还没有他们买的那些好。

林思雅早就已经拟好了大年三十年夜饭的菜单,所以买起菜来特别的快。

先是买了两件冻虾,准备做一个花开富贵,其实就是蒜蓉粉丝虾,不过用花开富贵这个名字对年夜饭来说,特别的吉利。

又买了一条三十多斤的马鲛鱼,准备用来做鱼丸。

没办法,家里的男女老少,对于上一次他做得鱼丸念念不忘,林思雅决定今天多做一点,剩下的冻起来或者是油炸一下,可以慢慢吃。

而且鱼丸圆圆的,寓意也特别得好,团团圆圆。

买了一些海蜇头,准备来一个凉拌海蜇头,干海带也要了一些,家里面已经不多了。

今天非常的幸运,居然还有冰冻的鱿鱼,直接称了一斤,晚上来个辣炒鱿鱼。

从卖海鲜的摊位出来,四个人的手里都提了不少的东西。

虽然这时候菜市场里的东西也是限量供应的,但是他们手里有钱也有票,所以买起动起来还是非常的顺畅。

买完海鲜,林思雅又买了一条活鱼,无论什么时候,年夜饭上肯定是要有一道鱼的,也意味着年年有余!

又到了供应肉类的摊位,排骨、猪蹄、五花肉她都买了不少,还顺便买了一只鸡,已经褪了毛清洗干净了,省了很多事。

原本蔬菜的摊位上新鲜的蔬菜不多,但是因为临近过年的缘故,也不知道从哪里调配了几车新鲜的蔬菜回来,这可是让吃了好长时间的白菜土豆萝卜的京市人,眼睛都亮了。

卖蔬菜的摊位排起来长长的队伍,等排到林思雅他们的时候,摊位上的蔬菜还剩多少。

她也没有客气,每样蔬菜都买了不少,这一下子晚上的年夜饭更加丰富了。

一行人从菜市场出来,也是累得够呛,主要是里面的人太多了,每个摊位前面都排了不短的队伍,幸好他们来的人多,每一个人负责买一样东西,速度也快了不少,要不然从里面出来也不知道何年马月了。

出了菜市场以后,一行人又去了供销社,今天的供销社,简直可以说是人山人海。

看到这么多人,本来还想着进去逛逛的几个人立刻打消了念头,这挤进去以后,还能不能挤出来就难说了。

反正东西都买的差不多了,哪怕在菜市场没有买到的,林思雅的空间里面也有,只要自己偷偷地拿一点出来,也不会被发现。

一行人直接回了家也没有闲着,午饭是王阿姨做的,简单地吃过饭以后,林思雅带着傅妈妈还有其余的人处理食材。

一大家周围坐在一张桌子上,剥蒜的剥蒜,择菜的择菜,一边干着活,一边聊着天,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

等食材处理完了,家里的几个老人也累了,林思雅就让他们回房休息,自己和傅斯年也回了房间睡了个午觉。

一觉醒来,她开始精神抖擞的准备做饭了。

先是鱼丸,这一次买的马鲛鱼特别大,把所有的鱼肉都处理了,能够做出很多鱼丸,为了便于保存,还用油炸下一部分,吃起来别有一番风味。

而且炸过的鱼丸呈现出金黄色,金灿灿的,看上去像一颗颗小金球,特别的喜气,寓意也特别得好。

早一点做,做完了以后让傅斯年给两个大姑子送一点去。

大年三十,两个已经嫁人的大姑子要在自己的婆家过年不能回来,虽然有点遗憾,但是这也是没有办法的事情,送一点她们喜欢吃的鱼丸过去,想必两个大姑子还有家里的几个孩子应该会很高兴。

事实正如她所料,两个大姑子也是在忙活着自己家的年夜饭,看到傅斯年送过来的一大盆鱼丸,有白的,有黄的,也是高兴的不行。

家里的两个孩子看见了,更是高兴的一蹦三尺高:“太好啦,太好啦,咱们又有鱼丸吃了。”

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