读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第九十一章 猪下水臭吃起来香（第2页）

赵玲秀似乎看出了苏青青的好奇心，就道，“当初我娘的娘家穷的根本吃不起饭，正好我爷爷去他们村买豆腐，那时候我爷爷会做豆腐，到了村里就看到一个小女孩饿的在路边上啃树皮，我爷爷心软，给了小女孩子一块豆腐，一来二去就有了这门亲事……”

“哎，都是苦命人。”

“娘是八岁到这个家里的，自打到了这个家里，我奶就不让她回娘家了……”

“这么多年，娘就回了两次娘家，每次回去家里的哥哥就要管她要银子，娘也是怕了，后来就断绝了关系……”

苏青青听着赵大娘子的遭遇，突然明白了赵大娘子在这个家的小心翼翼。

原来，她是童养媳啊！

她眼眸沉了沉，“人这辈子还真难做。”

“就是难做……”

赵玲秀也叹一口气，提醒苏青青，“娘的事情你可别乱说啊！

家里人都不说，你就装不知道。”

苏青青点点头，又往猪大肠猪肚子上倒了半罐子醋，“再洗一遍就够了，今儿晌午一定让你好好尝尝我的手艺。”

姑嫂二人洗好了猪下水，苏青青就开始烧水做饭。

赵玲秀帮忙烧火，她开始煮猪下水。

她前两天从空间里拿了一罐豆瓣酱，还拿了一些炖肉料。

水烧开，先将猪下水焯水，然后重新放了炖肉料开始炖煮……

本来臭臭的猪下水煮了半个小时后，竟然渐渐没了最开始难闻的臭味。

煮好以后，她把猪下水捞出来，然后起锅烧油，锅里下入生姜蒜，又放了两大勺子豆瓣酱，炒香锅里的红油豆瓣酱，顷刻间香味在厨房里弥漫开，她又赶紧倒入黄酒，最后加水，放入切好的猪下水……

又另外起了锅灶开始烧水做面条。

苏青青很会擀面条，做的面条又细又长，赵玲秀佩服的五体投地，一个劲的夸赞，“二嫂，你这手艺不去镇子上开店真是浪费了……”

猪大肠在锅里咕嘟咕嘟翻滚着，发出诱人香喷喷的味道。

不一会儿，苏青青的肥肠面就做好了，面条出锅装碗，上面浇上肥肠卤汤，在来一勺子肥肠跟猪肚子，撒上一点葱花，香味简直绝了。

苏青青把面端去给赵老爹吃。

几个孩子们闻着香味眼巴巴地看着。

“娘……咋样？”

苏青青把最后一碗面端上桌子，满屋子都是香味，让人垂涎欲滴，直流口水。

馋的赵鹏鹏哈喇子直流，小手一伸，就从面碗里拿出一块猪大肠送|入了口中。

众人都看向了赵鹏鹏。

毕竟赵家人从未吃过猪肠子和猪肚子，虽然苏青青味道做的很香，但他们还是不敢吃，看到赵鹏鹏把猪肠子送到了口中。

小同月立刻瞪大眼睛问赵鹏鹏，“鹏鹏哥哥，猪肠子好吃吗？”

赵鹏鹏嘴巴特别馋，胆子又大，别人不敢吃，他敢吃，猪肠子入口，整个人都要被香的迷糊了，一双眼睛闪闪发亮，“奶……二婶做的这个面太好吃咧，猪肠子不是臭的，是香的。”

说话间没忍住，“咕嘟”

一声，吞了一口口水，拿起桌上的筷子就埋头吃了起来，嘴巴吃的口角流油，一声一声的赞叹，“好吃，太好吃咧。”