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“上锅炒的时候,锅里面的油滚烫了放猪瘦肉进去,随便翻搅两下,看到瘦肉的颜色刚刚变白,就可以放其他的配菜进去炒了。”
“这样炒出来的瘦肉,口感上会比较嫩,肉质不柴。”
刘嫂跟秦阿姨听了,连连点头。
原来还有这样的讲究。
李轻媚跟刘嫂秦阿姨动手自己做了一道菜,味道果然是比她们在家炒的菜,口感要好许多。
于是,今天中午的饭菜,李轻媚就交给了刘嫂跟秦阿姨。
她则是在一旁提点一些。
两人做出来的饭菜,味道跟李轻媚做的菜有一定的差别,但,差别不大。
中午客人过来吃饭,并没有人反映说这个菜的味道不好。
第二天也没有谁说饭的味道不好,李轻媚也就放心了。
或许,客人吃出来饭菜的味道跟之前不太一样,但,因为饭菜的味道在他们接受的范围内,也就没有人会说什么了。
这一天,李轻媚跟往日一样,送饭菜前往部队。
给张浩送完饭之后,李轻媚就提着饭菜去往陆时年的办公室。
陆时年不在里面。
李轻媚来了姨妈,心情不好,也懒得出门。
倒是陆时年,心情好像非常的好,出门的时候,脚步都是轻快的。
陈立友看到他心情不错,就打趣他:“怎么?才刚离婚,心情就这么好了?”
“我就说李轻媚不合适你,你们早该离婚,你还不相信。”
陆时年:“……”
你才离婚,你全家都离婚。
陆时年的身份证找不到,这个婚,就暂时没法离。
于是,李轻媚在家里休息一天,到了第二天她就开始忙着铺子里面的事情。
估计是连着停工两天时间,到第三天的时候,李轻媚铺子里面的客人比往日要多得多。
为了担心意外再次发生,导致铺子没法开张,李轻媚就问刘嫂跟秦阿姨,要不要跟她学着炒菜?
以后她不在这边,铺子也能正常开门。
刘嫂跟秦阿姨这么一听,就知道李轻媚要培养她们,想要传手艺给她们。
当下,刘阿姨就说:“这样好吗?你的手艺都传给我们了,就不怕我们以后抢了你的饭碗?”
李轻媚笑:“我这哪里有什么手艺啊?就是随便炒几个菜罢了。”
“有什么抢饭碗不抢饭碗的?你们愿意学我就教你们,不愿意学,我就不教。”
刘嫂笑:“那自然是愿意学的。”
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