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钱朵朵一回到家就四仰八叉的躺在了床上,脑子里开始盘算了起来。
就如今这形势,估摸着咸菜也没有必要再做了,就算做了,也不一定能卖的出去。
那就先把配料准备出来,等什么时候形势好了再做。
要不然这又采野菜,又卤菜,又榨油的,忙不过来不说,还累的很。
看时间尚早,说干就干,猛的从床上坐了起来,掀开大锅灶开始炸辣子料油。
前前后后炸了两波,差不多有二百斤的样子,装了整整二个大号的坛子,放到了空间里。
幸亏这空间可以用意识随意拿取,要不然这么大个儿还真的搬不动。
将坛子盖好了盖,满意的勾起了嘴角。
等以后能卖咸菜的时候就不用现炸了,随时都可以拿过来拌。
看着锅里还有那么多底油,扔了太浪费,又跑去园子里摘了几个青瓜。
切成了细丝丢到了锅里拌了拌,又撒了点盐吧和醋。
酸辣爽口的炝拌凉瓜就完成了,捏了一个在嘴里,满意的直点头。
不错不错,开胃又消食。
看时间不早了,又在小灶上蒸了一锅米饭。
这段日子沈北轩那货累的不轻,明显瘦了一圈。
既然为这个家付出了,那咱也不是没有良心的人,怎么也得来一个荤菜补一下。
又从空间里拿出了一个野猪肘子,放到大锅里煮了起来。
等沈北轩到家的时候,饭菜都已经端在桌子上了。
看着桌子上的蒜泥肘子和炝拌瓜菜,迫不及待的去洗了手。
“你今儿个又出门子了?”
他一边洗着手,一边看向了钱朵朵。
这肘子一看就是新买的,看来朵朵是出门子了。
“哦,是,我去大集上买的。”
钱朵朵应付了一声,也端起了饭碗。
加了一片肘子肉,蘸了点蒜泥放到嘴里,哎妈呀,太香了!
尽管之前鸡肉鹅肉也没少吃,但这肘子肉蘸蒜泥,真是太香了!
就连沈北轩也是这么认为的,一块肘子肉进到嘴里,往下的话就没有时间说了。
大口的扒饭,大口的吃肉,大口的吃菜,简直香的不要不要的。
虽说晌午是在馆子里吃的,可那寡淡无味的炒菜,和朵朵做的比起来,简直没有可比性。
里面没有多少肉不说,就那青菜炒的也没滋没味的。
哪像朵朵拌的这瓜菜,吃完这口想下一口,麻辣爽口,总觉得吃不够似的。
光是糙米饭就干进去了两碗,感觉还像能吃进去,不过他还是控制住了。
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