读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第349章 免费西瓜解决大难题（第2页）

刘昊天灵机一动，让人端了一张桌子放在门外的空闲区块。

还让服务员把西瓜陆续搬了出来，并命令将其划开装盘。

“各位顾客，排队很辛苦，拍在后面的都过来，免费尝一尝西瓜。”

刘昊天扯开嗓门喊道；“反正这又不影响你们排队，都过来尝一尝吧！”

一开始还没有人响应，随着几个人尝过西瓜赞不绝口之后，其他人就过来了。

这样一来，但凡是排队排在后面的，就都过来免费品尝了一片西瓜。

桃源西瓜早就是品牌形象，加上现场品尝，所有人都心满意足。

很多顾客都在心里想，若不是已经打算订餐，光是吃西瓜都能饱了。

一个免费西瓜派发，瞬间就解决了排队拥挤的难题。

这一幕让苏蝶看在眼里，她由衷地向刘昊天竖起了大拇指。

毕竟真正的老总就是老总，看问题和处理问题总是那么敏锐。

“昊天老板，真有你的，你再看看还有其他什么地方需要修改的？”

苏蝶忙问道。

“没有了，还能改的就是个人的问题了，你要记得时时叮嘱一个重要的问题。”

刘昊天露出笑容，说：“一定要让所有人保持愉快的心情，做到微笑服务！”

“昊天老板，你想的很周到，这一点我一定会时时叮嘱每一个人。”

苏蝶承诺道。

“去吧，这个叮嘱大约就是你身为二老板的日常，端菜那些活，你就别做了。”

刘昊天压低嗓门说道：“你要像我，学会放手，这才是个做老板该有的姿势。”

苏蝶吐了吐舌头，让自己做甩手掌柜，做不到啊！

要是在以前自主创业的时候，生意惨淡，一天天的都没有什么心思经营。

那时候的苏蝶，才是真正的甩手掌柜，但现在不一样，生意这么火爆，兴奋啊！

兴奋的苏蝶就想每一个环节都要自己亲自动动手，这样子才心安理得。

因为过惯了生意惨淡的日子，苏蝶也怕这么美好的日子稍纵即逝。

眼看着苏蝶把自己困在自己的思维里，刘昊天只好进一步开导她。

所谓的甩手掌柜，并不是真的甩手什么都不干，而是把主动权让给员工。

作为掌柜的，只要学会掌控大局，什么地方不对劲，就去什么地方处理一下。

就比如今儿个自己的操作，不就是把管理环节中的排队拥挤问题给解决了嘛！

苏蝶好像受到了一定的启发，点点头说道：“好吧，我尝试尝试！”

“不是尝试，是一定要转变角色，当老板要是像你这样，迟早得累死。”

刘昊天语重心长地说道：“本身心累已经够了，你还得要把自己搞得身心俱疲！”

“知道了啦！”

苏蝶眉毛一挑：“是不是想听我说听君一席话胜读十年书？”

“不需要，对了，你要是闲不住，就做一个日常性地工作，那就是收集顾客的评价。”

刘昊天叮嘱道：“顾客就是上帝，你必须得掌握顾客的心声，这样能随时调整管理。”

“OK，保证完成任务！”

苏蝶挺了挺胸，肯定地回答道。