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第253章 凡事都有例外就像人总有弱点（第8页）

连心和宋挺互相对视一眼，齐齐无语。

女人一边切葱花一边自豪地说：“我爱人最爱吃我做的蛋炒饭，尤其是刚出锅就拿来炒的最好吃，不过这会儿饭闷得时间有点长了，估计口感要差一点。”

她之所以这么说是因为她的炒饭秘诀之一就是米饭要硬，为了使蛋液能够均匀包裹住每一粒米饭达到金包银的效果，她在煮饭时加水要比平时少，这样才能起到跟隔夜饭一样粒粒分明的效果。

而此刻她的米饭已经在电饭煲里闷了一个上午，米粒的硬度当然不如刚做好时那样。

女人一边解释一边大火猛炒，饭和蛋的比例差不多一比一，再加上大量葱花的点缀，一锅饭乍一看上去只有黄绿两种醒目的颜色。

比较难得的是她的火候掌握得不错，蛋炒饭果真如她所说松散不粘连，粒粒分明的基础上每一颗米饭都被蛋液包裹着，只见饭而不见蛋。

除了油大了些，倒也挑不出什么别的毛病来。

“怎么样？好吃吧？我这个蛋炒饭又叫金包银，一般人可做不出来。”

女人对自己的手艺十分自信，不断询问大家的意见。

得到的赞美声不断，她便有些得意忘形，看见连心只尝了一口就放下她很是有些不开心，一再劝她再尝两口，一口哪能尝出味道来。

连玉心想你这盘子底下刮出来的油都够我姐再炒俩菜了，忽然看见宋挺站起来，拍拍裤管对众人说道：“扬州炒饭吃过吗？刚好我准备了食材，今天露一手给大家尝尝。”

旁边经过的一老一少闻言停住脚步，朝这边望了过来。

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