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随便找了个空着的餐桌,在高雅的有皮垫的木板凳上坐下。
彼此面对面,各自二郎腿一架,舒舒坦坦地靠在椅背上,拿起手机视频一刷,逍遥又自在的等候过程。
没办法,时代潮流就是这样,碎片化的时间,刷刷视频消磨时光。
夫妻之间哪还来这么多卿卿我我、甜甜蜜蜜,平时每日怼来怼去都已经够腻歪的了。
说白了,就是都得有个度,超过了这个度,甜蜜的过度,感情上迟早会出现裂痕的。
所以有些时候,即使眼前的是最心爱的人,但也不要陷得太深,有过多的交集。
直到服务员逐一端上各自的大木桶,放到我们桌前的自煮锅里,开了开关,咕叽咕叽地煮起来。
我们也只是麻木地点头致意,没有过多的话语。
而所刷的视频,各自的喜好也都不大相同——我自认为是一个比较有涵养的人,所以平时刷的视频大多都与时政和历史有关。
同时作为演员,偶尔的会刷一刷短剧或者影视解说。
老狂那家伙关注的基本上只有时政和历史。
总而言之,平时两人之间之所以那么聊得来,很大一部分原因应该也就是刷的视频所了解的东西大致都差不多吧。
等锅里的油完全沸腾起来,我们再各自拿起筷子,收起手机,互相点头致意,把想要吃的菜从一旁的盘子里夹到锅里煮一煮,差不多就可以开吃了。
当然了,不能少了蘸水这一步。
因此,各自都煮了一点比较经煮的配菜之后,就到配料区去准备各自的蘸水了。
老狂的当然还得是变态酸辣,那种酸辣交织的感觉,简直无法想象。
而我的,则是香辣味的蘸水,搭配麻辣味的锅底,这才叫真正意义上的绝配。
与此同时,怎么能少得了饮品呢?跟锅底还有配菜一起端上来的,还有一壶热气腾腾的冰糖雪梨汤。
服务员已经很热心地为各自都倒上了一杯。
现在就是大快朵颐的时刻,拿起筷子,准备开吃。
似乎在很久很久以前,木桶鱼就已经火遍全国,甚至全球了。
至于其最根本的样子到底是什么,似乎已经显得不太重要了。
发展至今,无非也就是用大木桶装着煮着火锅罢了,只是木桶里加了一些用来发热的石子。
作为一个没有任何一点厨艺细胞,完全不懂做菜,只懂得享受的顶级大吃货而言,能吃到好吃的才是硬道理。
我随便夹了一片鱼肉,挑起一看,刺不是太多,应该是黑鱼,切得很薄。
放到滚烫的锅里,随便涮个七八下,再蘸一下调配好的蘸水,放到碗里稍微冷却一下,入口即化。
各自都吃上那么几口,再喝一口热气腾腾的冰糖雪梨汤,咽下口中的食物。
我敬老狂一杯,说道:“呃……今天是大年初一,本该是过年团聚的日子吧。
在我印象中,一直都是很多人聚在一起团团圆圆,初一也是如此。
但是从大学以来一直到现在,似乎都没有那种大团圆的时光了。
不过每一年的今天都有你的陪伴,其实也挺不错。
敬你一杯!”
老狂马不停蹄地大口大口地吃着鱼,只是象征性地端起杯子回敬了一下。
直到又沉默了一会儿,他才说道:“嗯,不错不错,相当亚克西!
嗯,小珂珂,够情义啊,这整整三斤黑乌,你看这满满一大盘啊,已经几乎被我一扫而尽,太爽啦,哈哈哈!
诶,你刚才敬我来着?”
看这家伙似乎现在才从刚才的美食中回过神来,完全没有注意到我刚才发自内心的话,觉得有些无语,只是瞪了他一眼,继续吃着。
老狂见我没有回复他刚才的话,一边从锅里小心翼翼地夹起一大片黑鱼肉,放到我的碗里,一边说道:“呵呵,刚才你说的我算是左耳进右耳出,没在意,就用这片鱼肉作为回敬吧!
既然大年初一,值得庆祝。
又是看电影,又是吃美食,值得庆祝。
哈哈哈,其实吧,你懂我的,我的想法很简单,美食、眼前人,唯有当下!
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