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或许你们会疑问,在黄帝时期就有茶叶了吗?
事实上,华夏历史上有很长的饮茶纪录,只是无法确切到底是什么年代而已,但是大致的时代是有公论的,那就是黄帝时期。
《神农本草经》中说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”
而有关神农氏发现茶,有着这么一个有趣的传说。
一日,神农氏在尝遍各种草木后,不幸中了七十二种毒,生命垂危。
正当他痛苦不堪时,一阵凉风吹过,带来清香缕缕,几片鲜嫩的树叶飘然落下。
神农氏信手拾起这些树叶,放入口中嚼而食之,顿时感到神清气爽,浑身舒畅,诸毒豁然而解。
神农记住了这些神奇的树叶,给它起了个名字,叫"茶"。
以后每当吃进有毒的东西,便立即吃点茶,让茶刮刮肠,把毒物消灭掉。
不过后来,终于有一次神农吃了“断肠草”
,来不及吃茶就死了。
这则关于茶的传说,可信性有多大,尚未可知。
但有一点是明确的,即茶最早是一种药用植物,它的药用功能是解毒。
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