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早上五点。
杨山川、周一林、岳梁丰、沈巍峰都起床了,四人快速洗漱好,来到楼下店铺的厨房里忙活。
杨山川揉面,准备做酱香饼,揉了面,他还要炒酱,相当忙碌。
周一林负责做包子和馒头,包子馅儿昨晚他就准备好了,这会儿只需要和面,把包子做起来,蒸上就行,馒头就更简单了,揉面直接蒸。
岳梁丰准备做烧麦,烧麦的内馅儿他已经准备好了,这会儿只需要擀片儿,然后包起来蒸,除此之外,他还要炸油条。
沈巍峰则磨豆浆,把豆浆磨好,盛到杯子里,再放到保温箱里保温,一会儿给客人的时候,不冷不热刚刚好。
四人各忙各的,各占一方。
沈巍峰在磨豆浆的时候,还要注意app上有没有人点单,还是特别忙。
早上六点半,第一单外卖到了:四个烧麦,两个包子,一杯豆浆。
沈巍峰把塑料盒子拿过来,用夹子把烧麦和包子夹在盒子里,盖上盖子,把盒子放到外卖盒子里,角落再放上一杯豆浆,最后整体放进塑料袋里,外卖单绑在塑料袋上,拿去放在门口,一会儿会有骑手来拿。
刚放上,楼上张艳来了:“你们家的酱实在是太香了,我睡得那么熟,都被香醒了。
”
杨山川笑着招呼道:“那你来得正好,第一张酱香饼做好了。
”
“给我来一斤。
”
张艳咽了咽口水,“能不能再抹点儿酱在我的饼里?”
杨山川一手拿夹子,一手拿刀,把酱香饼给切成块,“我都是按照最好吃的配比做的,再抹的话就咸了,你就不会喜欢了。
”
张艳笑道:“不会,你家的酱香饼是我吃过最好吃的酱香饼,以后我天天都吃。
”
沈巍峰趁机推销:“今天我们蒸包子馒头了,还有油条,你要不要试试?”
张艳想了想,给妈带一份早餐回去:“好啊,给我两个包子,两根油条,两杯豆浆。
”
“好嘞。
”
沈巍峰立马给张艳打包,顺带把钱给算了。
张艳把钱付了,高高兴兴地回家去了。
杨山川忍不住感叹了一句:“这姑娘起得真早。
”
他话音一落,一群老头老太太结伴来了,他们自发排队,还挺有素质。
第一个老太太声音洪亮道:“给我半斤酱香饼。
”
沈巍峰一边给老太太装,一边说道:“今天早上还有包子馒头、豆浆油条、烧麦稀粥,要不要点儿其他?”
老太太横着看过去,最后目光停在了白白胖胖的包子上,道,“给我来六个包子吧。
”
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