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随后江淮挂断了电话,然后来到了餐厅,桌子上摆放着一道道精致的淮扬菜
在清晨的微光中,一桌精致的淮扬早餐散发着诱人的气息。
首先映入眼帘的是那笼小巧玲珑的三丁包子。
包子的面皮洁白如雪,薄而有韧性,微微散发着面粉的清香。
轻轻掰开,里面的馅料饱满丰富,猪肉丁、鸡肉丁和笋丁相互交融,在蒸汽的作用下泛着油光,那混合的香味扑鼻而来。
一旁的翡翠烧麦宛如一件件精美的艺术品。
烧麦皮晶莹剔透,能隐隐看到里面翠绿的颜色。
那是用鲜嫩的青菜叶剁碎后制成的馅料,仿佛将春天的生机都包裹其中。
上面点缀着几粒火腿丁,如同绿翡翠上镶嵌着的红宝石。
再看那碗阳春面,细如发丝的面条根根分明,在清澈的面汤中舒展。
面汤是用猪骨和鸡骨精心熬制而成,色泽清亮,表面浮着一层淡淡的油花。
撒上些许葱花和一小撮胡椒粉,热气腾腾中散发着质朴而醇厚的味道。
还有那碟烫干丝,洁白的干丝切得粗细均匀,经过沸水的焯烫后,变得柔软而不失韧性。
淋上香气四溢的卤汁,卤汁中有着酱油的酱香、香油的醇厚以及各种香料的混合韵味。
最后配上一壶清香的绿茶,在品味美食的同时,感受那茶香在唇齿间缭绕。
这一顿淮扬早餐,每一道美食都精致细腻,从色香味各个方面都诠释着淮扬美食的独特魅力。
对于淮扬早茶那自然和广式早茶不同,淮扬早茶主打一个意境,吃茶的同时听上一首秦淮小调,那是何等的追求。
江淮来到餐桌后,和苏瑶面对面坐着,慢条斯理地吃着早茶,听着秦淮小调,思绪万千,但是毕竟是在北方待了几年,江淮认为自己的速度已经很慢了,但是相比于苏瑶,自己的速度好比饿狼扑食。
江淮吃完后刷了一会手机,看了一下小蓝书上关于姑苏的攻略。
“我吃完了,走吧,咱们出去玩吧。”
苏瑶也吃完了,然后拉着江淮就朝着门口走去。
“喂,走着吗?这里离大门两公里。”
“动动脑子,这里是姑苏,江南水乡之地,我带你体验一下特色交通。”
然后就在江淮懵逼的时候,苏瑶早已把他带到了小船上,然后朝着门口划去。
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