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第36章 实验课的作用（第2页）

这小小的实验，不仅让学生们亲身体验到了化学的神奇，也激发了他们对科学的浓厚兴趣。

在这充满探索与发现的课堂上，学生们收获的不仅是知识，更是对科学的敬畏与热爱。

在物理实验室的一堂课上，学生们围坐在实验桌前，期待着今天的实验。

老师走进教室，微笑着拿出一个透明的杯子、一张纸和一些水。

老师将杯子装满水，然后把纸盖在杯子上，轻轻按压，使纸与水面完全接触。

接着，他将杯子倒置，问道：“同学们，你们猜会发生什么？”

同学们纷纷猜测，有的说纸会掉下来，水会洒出来；有的则认为纸会湿透，但水不会洒。

老师示意大家安静，然后慢慢地把手从纸上移开。

令人惊讶的是，纸竟然紧紧地贴在杯子上，水也没有洒出来！

同学们瞪大了眼睛，露出惊讶的表情。

老师解释道：“这是因为大气压的作用。

当杯子倒置时，外界的大气压大于杯子内部的气压，从而将纸紧紧地压在杯子上，水就不会洒出来。”

同学们恍然大悟，对这个简单而又神奇的实验充满了兴趣。

他们纷纷动手尝试，亲自体验大气压的力量。

这堂物理课通过一个小实验，让学生们亲身体验到了物理的奥秘，激发了他们对科学的好奇心和探索欲望。

这两个实验课，是渭县一中目前为止能够拿出来的为数不多的初中实验，渭县的其它中学甚至连实验室都没有，所以同学们对实验课非常感兴趣，虽然此时窗外寒风凛冽，但是室内同学们却激情洋溢，大多数人对这两门课表现出前所未有的兴趣！

化学老师姓黄，叫黄蓉，和射雕英雄传上面的女主人公一个名字，但是黄老师却是一位五十多岁的中学教师，面容慈祥，发丝半白，她看到实验课的效果这么突出，内心深感教育资源对孩子们的重要性，试想一线发达城市里的中学生，他们所接触到的化学实验又是多么丰富，学生的眼界开阔，兴趣高昂，自然而然就成绩优异！

而更落后的地方学校，连实验室都没有，甚至于连老师都没做过化学实验，孩子们的成绩当然就好不到哪里去！

想到这里，黄老师就又为孩子们做了一个兴趣小实验：

1、葱汁写密信

取两根葱，剪去它们的叶，留下葱白，用力挤出葱汁，然后用毛笔蘸葱汁在一张白纸上写字，过一会儿，葱汁干了，白纸上看不见字迹。

要是把这张白纸放在烛火上烘烤，棕色的字会立即显现出来。

这是因为葱汁能使纸发生化学变化，形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸低，往火上一烘烤，它就烧焦了，所以会显现出棕色的字迹来。

柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋等，都有这种物性，所以也能用来写密信。

同学们通过这个小实验，更加对化学热情澎湃起来！

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