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第385章 酸菜炖骨头（第1页）

陆思哲心里早就有了计划，过段时间，就要去多购置几亩土地。

毕竟如今他手里头宽裕了些，可以多种一些蔬菜瓜果。

这样一来，等到日后他开设分店时，店里所需的各类菜品就能全部由自家供应了，既保证了食材的新鲜度和品质，又节省了成本。

想到这里，他不禁暗自高兴，尤其是想起玉尊真人赠送给他的那架水风车，更是信心满满，相信它一定能够大显身手，帮助自己灌溉农田。

听见玉尊真人请他前往门派里做一顿饭。

陆思哲几乎没有任何犹豫，便满口答应下来。

他抬起头来：“明天我就可以动身出发。”

这段时间以来，他的小店一直处于停业状态。

虽然最近因为处理鱼饼相关的事宜，稍微忙碌了一阵子，但总体来说，大部分时间还是比较清闲的。

对于一名厨师而言，最大的成就感除了赚钱以外，莫过于自己的厨艺得到他人的认可。

正因如此，这次能够有机会去到玉尊真人口中的门派一展身手，陆思哲感到兴奋。

这时候阴沉的天气下起雪。

陆思哲有些担忧：“小艾和黄点点没有回来。”

不知道它俩去哪里，这大雪会不会对它们有什么影响。

白凌风：“喵—（傀儡比普通人更耐冷热。

）”

陆思哲这才放下心来。

冬天的第一场雪。

陆思哲想起前段时间腌酸菜。

“炖大骨头吃吧。”

玄夜回来了。

炖上一大锅热乎乎的骨头大家一起吃。

喵、嗷、叽、汪——（好）。

一听说陆思哲准备炖大骨头，那些小家伙们一个个眼睛放光。

陆思哲走到厨房角落里，翻出了家里最大号的铁锅。

这口铁锅平日里用的不多，炖这么多的大骨头还是头一回呢。

他又快步走向院子里那个专门腌制酸菜的大缸。

打开盖子后，一阵浓郁的酸味扑鼻而来，而那一整缸腌好的酸菜呈现出诱人的半透明色泽。

光是闻到这个味道，就让人忍不住直咽口水。

陆思哲伸手从缸里捞起一把酸菜，仔细检查了一番，确认没有问题后便将它们放在菜板上切成细细的丝状。

切好的酸菜被放进水盆里清洗了两遍，以去除多余的盐分和杂质。

洗完后的酸菜散发着清新的酸味，陆思哲双手用力将其攥干，确保不会有过多的水分影响口感。

他从装芥子的袋子里把所有的大骨头都一股脑儿地倒了出来。

这些大骨头每一块都个头十足，看着就让人觉得过瘾。

陆思哲：“既然要吃，那就得吃得痛快，大口吃肉才够爽。”