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第29章 做鱼汤(第1页)

“行!

这样省事了。

王叔!

等着哪天我抓了野鸡给你送来一只。”

王传福笑呵呵的“好好好!”

他心里在想下次小丫头给他送鸡,他就再给她一点布,不能让孩子吃亏,她看到布两个眼睛都在放光,应该是缺布缺狠了。

“小丫头,你能拿动吗?要不然我帮你把它送到哪里去,让你家里人来拿?”

“不用,王叔你看着吧!”

陈曦就把背筐背在肩上。

王传福感叹“你这个小丫头力气真大呀!

这六七十斤背着轻轻松松。”

陈曦跟王传福摆摆手“王叔,再见啊!”

一溜烟的就走远了。

王传福傻站在那里,就看见一个超大的背筐下面两条小短腿飞速的消失在自己的视线里。

这孩子真有劲呀!

她说能拿两个这些,应该不是说大话吧!

这是个能人。

陈曦放出精神力,观察周围没有人,走到一个转角处,就把布都放到空间里,背着空背筐开心的回家了。

回到家看一下时间还早,陈曦就进了空间,倒腾出一分地,把昨天买的麦仁,浸泡在稀释的灵泉水里,马上捞出种到地里,麦仁飞速的发芽成长,抽穗,然后成熟。

陈曦就把小麦收获了,得到两百多斤麦子,可能是添加灵泉水的缘故,这半斤的麦仁种到一分地里居然收获这么多,亩产要达到两千多斤了,不加灵泉水估计能有一半的产量就不错了。

陈曦又用精神力把那一分地种上麦子,其余的麦子去掉皮之后弄成面粉,没有添加剂的面粉不是纯白色是有点发黄的,两百斤面粉看着就高兴,陈曦本就喜欢吃面食,这个面粉一点不卖,空间灵泉水滋养过的,吃了肯定对身体好,不能随便便宜外人。

陈曦又把刚买的那个锅拿过来洗干净,烧了一锅开水倒掉,把锅彻底弄干净。

开始和面,用猪油烙了些油饼,陈曦吃了一个,很好吃!

如果换上豆油烙就更完美了,看来哪天得炒点黄豆弄点豆油了,剩下的油饼的都放在空间里储存起来,她就出了空间来到厨房。

先把门窗关好,这是烧鱼炖肉前最关键的步骤,不能让味道跑出去。

又把昨天留的鱼的内脏都处理好,点燃一个锅灶热上大饼子,热好后把火撤到另外一个灶坑里,刷锅,热油,然后把洗净控干水的鱼放到油里煎一煎,煎的两边金黄,有点发焦,倒进去了半锅水,底下加大火把它熬开锅了,熬的鱼汤已经奶白奶白的了,再加了一点盐,又从陈爸舍不得喝的那瓶白酒里面少少滴了一滴酒出来,放到锅里,现在这个没有料酒,没有生姜的家里,给鱼去腥味真的是难做,最后又撒上了一把葱花出锅,把鱼汤盛到一个盆里,就等着家人回来开饭。

陈曦又用精神力扫了一下,周围没有人,她就把门窗都打开,把这个香味散掉,吃点啥都得偷偷摸摸的,真愁人呀!

把门窗都关好没一会,熟悉魔音又响起了,陈稳边喊边跑回来了。

陈曦都无语了,已经没办法再说他了,接着是陈瑞也跑进来,之后陈卓和爸妈,家里人陆陆续续都回来了。

陈曦就给他们展示了一下鱼汤,家人都很惊奇,为什么陈曦的鱼汤做的这么好?比国营饭店那个大厨做的都好。

对于陈曦这个后世过来的老阿姨来说,在家是经常烧饭的,这个鱼汤对她来说只是简单的家常菜,但看他们表情就知道手艺发挥过头了。

只能给自己找理由“我本来是想把鱼煎着吃的,锅里放的油少了,煎来煎去煎的有点糊了,我就把它添上水炖汤了,开锅炖了一会加上盐,我尝了一口,也挺好喝的,就盛出来了,你们都说好吃,是不是太久没喝过鱼汤了。”

因为鱼汤能奶白的关键就是煎焦了再加水,谁这样做都好喝。

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