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第三百七十三章 李元青请客（第2页）

还有一种更加原始的吃法，直接把辣椒扔到熄了火的火堆里，等到绿色的辣椒被烧软了，这才从里面夹出来，清理掉辣椒外面的灰，连同大蒜瓣，一起放在舂子里捣碎，再倒上酱油和醋盐，再来一丢丢的麻油，味道也相当不错。

看到伙夫煮了一大块猪肉，李元青让人切了一块下来，亲自切成小薄片，然后用辣椒炒一下，就做成了，辣椒小炒肉。

辣椒炒豆腐，辣椒炒豆角，辣椒炒瓠瓜…

整整十道菜，除了凉拌黄瓜里面没有辣椒，其他全部有。

吃辣椒炒的菜，最适合的不是米饭也不是馒头，而是卷饼。

李连清跟伙夫形容了一下，伙夫就做出来一张张又薄又软，还劲道的薄饼。

饭菜上桌，赵大将军和孟士德等另外几位将军联袂而来。

李元青今天从地里带回来很多东西，当然不能独享。

因此，李元青在做菜的时候，就让身边的侍卫通知赵大将军等人。

一进营帐，大家不仅看到了桌上的饭菜，也闻到了辣椒刺鼻的辛辣气味。

尤其是孟世德，在闻到辣椒的辛辣气味之后，居然不停打喷嚏。

孟世德面露惊恐地看向桌上的饭菜，“李兄，这些饭菜里都放了什么呀？如此呛人，怎么吃啊？”

赵大将军的目光也落在菜里面，他没有见过的辣椒上，“这辛辣的气味可比茱萸强多了！”

李元青笑道：“大将军，这东西叫做辣椒，是从番邦传过来的并不是我大周之物。

此物辛辣鲜香，不仅比茱萸辣，而且还比茱萸香，没有茱萸的那种苦涩的味道。

一开始或许你们吃不惯，但配上卷饼之后，喜欢喝酒的人，没有一个不喜欢吃辣椒。”

听到这话颇为不服，孟世德颇为不服，“我能喝下斗酒，可是闻到辣椒却一直打喷嚏。”

李元青笑了笑，“打几个之后你就适应了。

现在你再看看，是不是打喷嚏没有一开始多了？”

刘奎带人端着几个盆过来，里面装着水。

李元青带头洗手，“待会要吃卷饼，大家洗手。

好不好吃，等吃过再评判。”

众人，洗了手纷纷落座。

李元青知道，赵大将军喜欢吃肉，直接拿起一块卷饼，然后在里面夹了很多辣椒小炒肉，把尾部挽到里面，然后包好，交给赵大将军。

“大将军，您先尝尝！”

李元青把卷好的饼和肉递给赵大将军。

赵大将军毫不客气，接过来之后，咬了一口，顿时眼睛一亮，辛辣鲜香的口感充斥口腔，刺激人分泌出更多的唾液，猪肉的香味，被激发出来。

赵大将军快速咀嚼几下，仔细品尝，咽了下去，“好吃，味道真好！

真如元青所说，比茱萸的味道好很多。”

其他人也学着李元青的样子，纷纷拿了卷饼，用筷子往饼里面夹菜。

军中的这些武将大多都是糙汉，每次回到西北城内都会喝酒。

不过在大营之中有规矩不能饮酒，但每个人口味都偏重。

能够忍受酒的辛辣，自然也能够承受住辣椒的辛辣，更何况用辣椒炒的菜，所激发出来的香味无与伦比。