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......
“臭豆腐来喽!”
苏晨将一份份臭豆腐放在窗口前,让大家自行领取。
经过酱料的搅拌以及炒制,那臭味淡了许多。
胡丽丽拿着她的两份再次坐了下来。
“咱俩同时吃!”
她和庄婉儿对视一眼,鼓起勇气,眼睛一闭,将一块臭豆腐塞进嘴里咀嚼。
出乎意料的,进入口腔之后,那奇臭无比的味道顿时消失不见,取而代之的是各种丰富的口感。
葱油所带来的葱香,臭豆腐被油炸后的香脆,以及里面保留的嫩滑,各种酱料混合之后的香气,每一口都牵动着味蕾,让人不自觉的就产生出许多口水。
“咔滋~”
咬下去之后,先是表面的那层酥脆不已的外衣,紧接着是里面嫩滑的内在,这种极致的反差感,也让口感得到了很大的提升。
豆腐发酵之后所产生的臭味,被酱料混合之后,又诞生出一种说不清道不明的香气,让人上头的很。
吃了之后,越是闻着这个臭味,就越是还想吃。
“天呐,这真的是臭豆腐吗?”
胡丽丽和庄婉儿同时发出感慨。
她们出奇的动作一致,停下手上的动作,夹起一块臭豆腐仔细端详起来。
看了半天,发现真的就是豆腐制作的,并不是其他食材伪装而成的。
她们无论如何也没想到,闻起来臭的让人想yue出来的东西,吃在嘴里竟是如此令人愉悦。
“我尼玛,这臭豆腐的味道真的逆天了啊!
!”
“老板还真没说假话,确实很臭,但吃起来也是特别好吃!”
“那哥们不是装的,我靠,我靠,我已经爱上臭豆腐了!”
“晨哥,我觉得有必要给你道个歉,我刚才竟然怀疑你,我真该死啊!”
其他那些壮着胆子尝试的顾客,在感受到臭豆腐的实际味道之后,纷纷跪了。
有一个算一个,恨不得想跪下地上给苏晨唱一首征服。
谁再敢怀疑苏晨的手艺,他们绝对第一个不答应!
果然,能够做出来柠檬鸡爪的人,又怎么会做不好别的东西呢!
一时间,大家都埋头吃了起来,纸碗里的臭豆腐被消灭的飞快。
吃完之后,他们又让苏晨继续做。
一份也才八块臭豆腐,根本不够吃啊!
“真爽啊!
这个味道简直香的一批,豆腐竟然还能这么做,太牛逼了!”
张虎将口罩脱下来放到一边,吃的那叫一个痛快。
他现在心里都有点愧疚了。
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