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第248章 酸辣粉店开张（第2页）

“老板，你这酸辣粉是怎么做的，怎么这么好吃？”

“是啊，我以前吃的炒河粉还有宽粉米线之类的都没有你这酸辣粉这么好吃，你的汤好像都不一样，有点骨汤的感觉。”

“我也尝出来了骨汤的感觉。”

方天笑了笑，说：“不错，我的汤底的确是骨汤，酸辣粉搭配的小料也都是豆干、黄豆、酸菜，再加上我的独家配方的调料，最后呈现给大家的就是大家面前的这份酸辣粉。”

“好了，感谢大家对我们嗨的爽酸辣粉的喜欢，我们嗨的爽每天只售一百份，卖完就关门。”

“老板，人家开店都是为了赚钱的，你这一天就只卖一百份也就只有100块的营业额，除了电费房租还有材料费，你还能赚什么钱啊。”

“是啊，你为啥不多卖点？”

看着众人这般热情的模样，方天笑着说道：“大家请理解，我几月份的时候就要去上学了，这家店就会交给我的母亲来负责，我的母亲精力有限，一天卖100份就已经是上限了。”

“再次感谢大家对我们嗨的爽酸辣粉的支持，祝大家用餐愉快！”

方天说完之后，继续去后厨忙碌了，周翠芳也在后厨帮忙，毕竟这家店以后就是交给她来负责的，她自然是要掌握好酸辣粉的制作流程，保证卖出去的酸辣粉的口感，才不会砸了方天卖的酸辣粉积攒出来的口碑。

酸辣粉店开业了以后，迅速地就在整个杞县走红了，大家都知道在县一中附近开了一家嗨的爽酸辣粉店，这家店不仅装修特色，而且，做的酸辣粉还特别好吃，更特别的是这家酸辣粉店每天只卖100份，卖完了之后，就会关门，也就等于这家店每天只能有100个人吃。

这种特色的吃食，还有特色的售卖方法，迅速就在杞县引起了轰动，让嗨的爽酸辣粉火遍了整个杞县。

所以，酸辣粉店的生意压根就不用担心，每天都有特别多人来到酸辣粉店门口进行排队。

也有不少人都没有吃上，毕竟酸辣粉一天的售卖量只有100份。

酸辣粉店每天的营业额都在100以上，毕竟吃酸辣粉的人基本上都会配上一份饮料再加一个饼子。

因为每天的生意都特别火，只有方天和周翠芳两个人根本就忙不过来，方天又招了一个厨子还有一个服务员，即便是自己以后去上学了，这里也会有周翠芳和另外一个厨子以及服务员在，不用担心周翠芳一个人太忙而忙不过来。

有了这家酸辣粉店之后，周翠芳每天都在忙碌着，也不会再有天天在家里的那种无聊和烦闷了。

每天都变得有意思多了。

而且，每天一百份酸辣粉基本上开到了下午2点左右就可以关门了，也不会影响自己的正常生活。

这样的日子过的别提有多潇洒了。

就连方国志现在都羡慕起了周翠芳的这个酸辣粉店的工作了，工作轻松、每天还赚的不少。

一天100多，一个月差不多就是3000多块，除了员工的工资、房租、水电费，材料费等等算下来，还能剩差不多1000块呢，一个月赚一千，这可是以前她们在村子里的时候想都不敢想的事情，没想到如今居然都已经成真了，简直就像是做梦一样。

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