读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第319章 秦金莲的小算盘（第1页）

第319章秦金莲的小算盘

“我问过小余了，你请她一个月要花六十，与其把这钱给外人，还不如给我，我留下来给你带娃。”

原来前两天，秦金莲好奇问了嘴余大姐的工钱，得知一个月有六十块时，秦金莲心里那个羡慕啊。

她也就比余红大了十来岁，余红每天做的这些活，她都会，余红能一个月挣六十，她凭啥不能挣？

反正冬天地里没活，她回家也是耍，不如留在城里帮女儿带娃，一个月挣六十，两个月就能挣一百二。

等开了春，她再回去种地，也不耽误事。

秦金莲想得美滋滋，却不想想，她干两个月走人，沈明珠又要去哪请人接替她的班。

沈明珠虽然很无语，倒也没太生气。

秦金莲愿意自己干活挣钱，总比伸手直接问她拿钱的好。

想了下，她对秦金莲说道：“你想留在城里挣钱，我可以给你想个法子，但要我辞了余大姐请你，绝无可能。”

……

看秦金莲回来，沈建国将盘坐在沙发上的腿放下，边趿鞋边招呼秦金莲：“把东西收拾一下，回去了。”

虽然两老口是空着手进的城，但呆在城里的这几天，沈家两兄弟还有裴飏，都给两口子置办了不少吃穿用。

“你自个回吧，我不回去了。”

沈建国一听就来了火，“不回去了？你还想赖着女儿女婿一辈子不成？”

秦金莲不无得意的冲老伴炫耀，“我要留在城里挣钱，等过年的时候我再跟朝北他们一块回去，你先回去吧。”

沈建国懵了。

进一趟城，把老伴丢了？

在沈明珠的指点下，秦金莲在沈朝北兄弟俩开的面馆门口支了个小摊，卖炸臭豆腐和淀粉肠。

冬天冷，那臭豆腐往油锅里一炸，炸得酥脆后淋上特制的酱汁，能把一条街的馋虫都引来。

还有淀粉肠，打上漂亮的刀花，用油炸得外焦里嫩，沾上孜然粉和辣椒粉，馋的隔壁小孩直流口水。

自此，秦金莲天天起早贪黑的忙着摆小吃摊挣钱，也没闲功夫来烦沈明珠了。

……

转眼就到了小雪这天。

沈明珠利用半天的时间把手头上的工作做完，然后就去了菜市场上，拿了事先跟肉贩订好的一只羊后腿。

入冬天冷，她打算请钟箐和严屹吃涮羊肉。

以她现在的能力和经济，加上当下的环境，能买到的食材也就鸡鸭鱼虾之类的，对于钟箐和严屹这样的家境而言，这些未免太过普通了一些。

涮羊肉的话，至少在奉城还算是比较新鲜的吃法。

吃过午饭后，沈明珠就开始处理羊腿。

先把大三岔、黄瓜条、磨裆儿这三个部位的肉剔下来，放冰箱冷冻室冷冻，冻硬后才好切薄片。

至于羊骨和其他羊肉，则同猪筒骨、鸡，以及药材一起小火熬炖，炖到汤色像牛奶一样的雪白。

吃涮羊肉除了要搭配丰富的配菜外，还不能少了灵魂蘸碟。

芝麻酱、韭菜花、豆腐乳、炒芝麻、糖、葱花和香菜，一样都不能少。

其实以前沈明珠吃涮羊肉的时候，还喜欢加一点小米辣。