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虎永刚一本正经地和服务员胡说八道:“这刺脑包是什么?会不会吃了脑袋上被刺出一个大包啊?”
服务员大笑:“怎么可能?这就是一个名字而已,它也叫树头菜,也就在我们这里高海拔的山林里才有。
我们也只是把它的嫩芽尖凉拌了吃,不刺人的。
不仅它的口味清香爽口,带点甜味,而且吃了它还能预防风湿呢。”
虎永刚说:“那给我们来一份吧。
你这个苦巴勾又是什么鬼?”
服务员想了一下,说:“这也是一种野菜。
怎么和你形容呢,就是和小小的玉如意的样子差不多,头上像个钩子,颜色是墨绿的,味道是苦的,可以清热去火,这大夏天吃最好了。”
一听是苦的,宁静连忙说:“不要,不要!”
虎永刚笑笑,手指轻点菜单:“我吃过香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、外婆菜炒鸡蛋等等,还没吃过这川穹炒鸡蛋呢,给我们来一份吧。”
然后又对宁静说:“这里还有你爱吃的阳荷呢,要不要也来一份?”
宁静问:“阳荷是什么?”
虎永刚说:“就是我们老家说的蘘荷,蘘荷炒毛豆,不是你的最爱吗?”
宁静说:“行,来一份。”
服务员却说:“我们这里没有毛豆,阳荷只是清炒的。”
宁静说:“清炒也可以。”
服务员问:“你们都点的素菜啊,不吃荤菜吗?”
虎永刚说:“要的,这不还没来得及吗?你家什么荤菜有特色?”
服务员说:“我们苗族人,最爱吃苗家腊肉。
给你们来一份苦笋炒腊肉好不好?”
一听到“苦”
字,宁静直皱眉。
知道她最不喜欢吃苦,虎永刚忙说:“腊肉可以,不过不要用苦笋炒,用菌类炒吧。”
宁静说:“再来一个汤就够了,多了吃不完,浪费。”
服务员说:“花生浆煮猫瓜叶怎么样?”
虎永刚问:“我只听说过猫爪草,这猫瓜叶是你们的错误叫法吗?”
服务员笑道:“我也不知道是不是和你说的是一种东西,我们这边就是这么叫的。
它也是一种野菜,具体什么样,我也形容不出来,等下你们吃了就知道了。”
宁静却问:“花生浆是什么?”
服务员耐心解释:“就是花生磨成的浆,和豆浆差不多。
花生浆在锅里煮开后,把猫瓜叶落到里面,不放油和味精,只放一点盐调味,吃的就是它的原汁原味。”
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宁静忙说:“好,给我们来一份。”
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