读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第156章 小算盘（第1页）

白果果是个说做就做的性子，恰好第二天就是周末休息日，她就连夜腌制起了食材。

她空间里囤的猪肉最多，足足有30多头猪，外加一堆零散的猪肉。

这些肉都是在一家卖放山猪的摊子上买的，是本地猪和野猪杂交出来的新品种，肉质细嫩腥味少，口感特别好。

白果果切了两大块五花肉，每块有10斤多，一块给贺刚做脆哨吃，一块切成三指宽的小条，做成脆皮五花肉。

还拿出了一些花生打算做成脆皮花生，再炸一些香酥黄豆就差不多了。

现在已经入夏了，白果果做的吃食都是水分少，能放得住的。

想到他们训练任务重，还经常出去巡逻，体力消耗大。

现在国内经济条件紧张，军队里吃的也没多好，最多是能管饱，要吃多好是不可能的。

白果果取出一些面粉，芝麻，花生，核桃，腰果，夏威夷果，还有白糖和奶粉。

白果果做脆哨的那份肉收在空间里，要做脆皮五花肉的那一些，用香料腌好也放在空间里。

把黄豆用水泡上，准备明天拿来炸香酥黄豆。

白果果把院子里的烤炉生上火，把所有的干果放到炉子里小火烘焙干水分。

芝麻放在最顶上的铁板上，没多久也烘香了。

白果果用手把烘干了的花生皮搓掉，先是用对窝子舂碎了芝麻粉，把芝麻粉倒出来备用。

然后挨个把其他的花生，核桃，夏威夷果等几样干果舂碎。

大灶里烧上火，锅热放植物油，又添了两勺猪油，油热后撤出几根柴，让灶里一直保持小火。

然后倒入面粉不断翻炒，待面粉炒香后加入所有的干果粉，最后再放入少许奶粉，少许盐和一些白糖。

最后把所有的食材搅拌均匀，待晾凉后装入罐子，营养美味热量充足的奶香油茶面就做好了！

白果果做了这个油茶面，比这个年代市面上能买到的油茶面要香得多。

人家卖的油茶面里最多加一点糖和油，好一点的，加上花生和黑芝麻粉。

可没有像白果果这样加了那么多坚果干果，还有奶粉。

白果果做的这个油茶面，要是能用机器压一压，那口感跟营养成分和压缩饼干是一样一样的。

只要的吃上一点，马上就能给身体提供很多热量和营养。

做好油茶面，白果果又趁夜做了一些脆皮花生。

白天用油炸东西香味太大了，只好趁着晚上没人的时候做。

她要做的是香辣味的脆皮花生，花生浸泡10分钟，沥干水备用。

在里面打入两个鸡蛋，加入盐巴，一点点白糖，一勺花椒粉，两勺辣椒粉，再加入一点点十三香。