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第16章 社会实践课3（第1页）

终于收完玉米后也迎来了收获花生和地瓜的季节。

通常情况下花生收好之后过不了半个月就开始收获地瓜了。

秋收季节赶上集中收获的时候也会放秋收假。

通常秋收假是为了收获地瓜。

收花生相对来说没有那么需要多人协作。

拔花生也要等到雨后地里松软的时候才好。

这样拔的时候轻松一点，也不会有太多花生落在土里。

花生需要一棵棵拔出来，一抱抱弄到小路上的木车上推回家。

姜海凰只能帮忙抱一下和捡一下落在地上的花生。

大部分时候只能看着父母干活。

通常都要忙上两三天才能全部收回家。

运回家的花生需要赶紧摘果和晾晒，不管是花生还是秧子叠在一起就很容易发霉。

把花生从秧子上一个个摘下来，花生和秧子分别晾晒起来。

晒干的花生秧可以用来烧火也可以用来喂牲畜，比如牛羊。

花生晒干之后用袋子装起来，冬天有空的时候再来剥花生。

等到收拾完花生，大概半个月就过去了。

正好地瓜也该成熟了。

看好天气预报找到一段相对晴朗的天气开始刨地瓜。

刨地瓜也是一项大任务。

姜海凰全家都会上阵。

就像种花生一样，母亲会带上午饭，大家在地里一干就是一整天。

刨地瓜的第一个步骤就是割秧子，地瓜秧长满了整块整块的土地。

相邻的地瓜秧会缠绕在一起，需要用镰刀沿着地瓜棵根部往上10cm的距离切断秧子。

割完一片地把地瓜秧子滚成一个团，拖到地边缘。

然后就可以开始刨地瓜了。

把地瓜一棵棵刨出来，堆成一个个小山。

然后用特制的刀子把地瓜切成一片片的地瓜干。

就地晾晒在自家地里。

小时候的姜海凰，最喜欢晾晒地瓜干。

把地瓜干一片片整齐的摆在地里。

一天的工作结束后，就会看到地里摆满了一片片雪白的地瓜干，很有成就感。

地瓜干在地里晒上三到五天就可以收回家了。

遇到天气不好，下雨的时候最倒霉。