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第九章 马邑美酒（第1页）

马邑境内的山贼解决得如此顺利，使得刘成炼兵的计划完全落空。

这使刘成有些不爽，不过想想也对，那些所谓的山贼几个月前都是普通百姓，虽然成为了山贼，但是不可能像正规军队那样*练，自然也就没有战斗力，而且一听闻朝廷军队到来，许多山贼连反抗都没敢想，便直接跪地投降了。

马邑的山贼被清剿一空，一时间在雁门引起了不小的反响。

刘成一个小小的县令，到任马邑不足两个月就将马邑境内肃清一空，并且让马邑在短时间内恢复生产，的确让雁门郡内包括丁原在内的所有人都有些错愕。

对于这个用钱买到马邑县令之职的“汉室宗亲”

，许多人一来是都以为刘成也是想大多数（买）官的人一样，只是为了图个快活，再怎么说，马邑终究是一座县城，虽然经过鲜卑抢掠已经损失惨重，但是终究会有所恢复的，那时候自然有油水可捞了。

没想到，这个刘成竟然还真的把这马邑经营得有声有色。

倒是出乎所有人之料。

与此同时，雁门境内的商家也得到了来自关于马邑的消息，马邑县令刘成欢迎所有商家道马邑经商，且在税收方面给予了很大的优惠。

由此，雁门许多商家氏族均有了到前往的意向，毕竟如今的马邑县城百废待兴，可以说发展的潜力还是十分大的！

马邑的山贼被剿灭之后，马邑开始稳定了下来。

虽然，刘成对于没能实现自己炼兵的目标很是不爽，但是实在没有办法，目前马邑已经没有了其它出兵的条件了。

虽然，北方还有大大把的羌人、鲜卑人让刘成炼兵，可是以现在马邑的兵力去对抗两族中的任何一个，都不是刘成能够吃得下的。

修养生息才是目前的硬道理。

如今，马邑步入正轨，也是刘成一直以来想做的一件事情可以实施了。

那就是，酿造蒸馏酒！

这是很早以前刘成就有的想法，在前世，刘成就曾看过许多三国类的小说，小说的内容几乎都有一个情节，猪脚在汉末酿制高度白酒，并以此招揽了许多猛将贤臣。

那是刘成还无法理解，怎么可能？中国的酒文化甚至可以追朔的黄帝时期，及至到了东汉，再怎么说人们酿造酒的技术也是非常高的了？怎么轮得到后世的宅男屌丝来酿造蒸馏酒呢？而且还能用酒就招揽到猛将贤臣？扯淡吧！

可是，现在刘成明白了，在汉代自然不如在后世，业余生活那么的精彩，就像在饮料方面，就只有两种，一是酒，一是汤。

汤自然好理解了，可是这酒，刘成自到了东汉，除了必要的时候，刘成实在不愿去喝。

那就喝着有一股酸味，看起来黄黄的，看着像马尿，而且一般市面上卖的酒，度数并不高，汉代的酒都是酿制酒，如果是买的，那就是过滤过的，而如果是家酿，一般是连酒糟一起搬上来，现滤现喝。

因为酿的酒度数本来就不高，一旦过滤之后摆放的时间长了，酒香就会散许多，所以有钱人家通常都是家酿，而且是现滤现喝。

说实话，在刘成看来，汉代的酒还没有后世的啤酒好喝！

而后世的白酒如果放在这个年代，如果不能算是美酒那就真的没有美酒了！

而且，在汉代，一般人还是以酒为主要饮品，贩夫走卒自不必说，而文人墨客则有饮酒作赋，流觞之会……所以美酒好酒自然为人们所青睐。

基于此，酿制蒸馏酒刘成自然不会放弃！

在前世，刘成曾到贵州茅台镇的茅台酒厂去参观过，虽然刘成对蒸馏酒并不十分了解，但是没吃过猪肉总见过猪跑吧！

刘成找来一些酿过酒的师傅，帮他酿造蒸馏酒。

蒸馏酒最重要的就是蒸馏器，然后利用酒精和水的沸点不同，蒸出高浓度的白酒。

刘成依照记忆中的样子，画出了蒸馏器，并让马进父子打造，然后就在县衙后面选了一处宅子作为暂时酿酒的酒坊。

蒸馏器的打造并不困难，很快马进父子就将已经做好的蒸馏器交给了刘成。

刘成大喜，让酿酒师傅们依照自己教的方法开始蒸馏白酒。

第二日，县衙附近飘荡起一股醇香的酒味。