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第89章 春节预备曲（第1页）

进去不容易，出来也难。

明明都已经快到12点半、一点钟左右，但是人还是很多，和刚刚开始来的时候没什么两样。

唯一有一点区别，就是现在车子要挪出去。

所有人都想要把车挪出去，就去十一高速上堵车是一模一样的，嗯，人进不来，他们也别想出去。

平日里极为宽广的路，堵得像个什么一样，全是车。

一眼看过去，都是车，都是人。

好不容易出去了，已经是两点钟左右，时间也不长是吧？但路程仅仅只有百米左右，堵了一两个小时左右。

他们还算是好运，车子停在比较外面的那一转，要是再在里面，怕是要到天黑了才回得了家哦。

两个人“哐哐哐”

的回家，然后有一个小无赖就倒在沙发上，一动不动，像死了一样。

关键是这两个小憨憨在街上，愣是什么都没有吃，想着：哎呀，一会儿就回家了，回家了再吃。

然后低估了过年的热情，人太多回不来，饿了。

但太饿了，不想做饭。

寒瑶琬直接摆烂。

一个摆烂，另一个肯定是要勤快些的。

吃午饭才最好，要是早吃或者是晚吃，早晚得饿死。

这个时候干什么能最快填饱肚子，煮面条呗。

寒瑶琬也就是是嘴上念叨念叨，倒是也没有真的懒得让弟弟给她做，她坐着吃。

但还算是比较难的，一步一步挪过去。

寒非柒把水烧上了，就问她，“姐，想要吃什么？”

“那就葱油拌面吧。”

“行，那你去找找，我们刚刚买的葱，剥一些来。”

“行。”

说到吃，她肯定不累。

想念弟弟的葱油拌面。

总之是比她弄的要好吃，也不知道怎么回事，就是因为很小就做饭，越做越感觉自己做的不好吃。

开始没有这种感觉，后面渐渐就有了。

葱油拌面的制作过程也没有几步，不过以下五步而已。

1.香葱切成小段；

2.调个料汁，碗中倒入老抽、味极鲜、白糖，搅拌均匀；

3.起锅烧油，倒入葱段，小火慢熬，倒入料汁，不停搅动，熬至葱叶发黑，盛出备用；

4.起锅烧水，大火烧开，下入面条，用筷子拨散，煮熟捞出；

5.面条中倒入熬好的料汁、芝麻、葱花，拌匀即可。

但熬葱油是个技术活，要葱上的水擦干净，取一口干净的锅，按1：2的比例把猪油和植物油混合，小火慢熬直至葱焦黄发黑。

说着简单，其实还是比较麻烦的，因为一个不注意，就已经黄了，但是还没有香，它就黄了。

与之同样很为难的，就是花椒油。

以前在乡下的时候采的那种花椒，品质非常的好，又麻又香。