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第98章 议亲(第2页)

徐芸真没看错人。

二人进入鸿宾楼,直接在一楼大堂寻个靠窗位置坐下。

很快便有服务员上前招呼,并送上菜单。

程皓点了几道招牌菜,然后将菜单交给徐芸。

徐芸瞥了几眼,见程皓点得差不多,随便点了份素菜就将菜单交还给服务员。

她家世显赫,平日却不喜欢铺张浪费。

要不是程皓给拉到鸿宾楼,徐芸真能随便找个小饭馆把这顿饭给解决了。

服务员离开,等上菜的间隙,程皓抿口茶水润润喉咙,抬头四顾,观察起室内的景象。

鸿宾楼作为北京有名的大饭庄,不仅菜品味道一流,装修也很精美。

虽然没有后世金碧辉煌的排场,但桌椅、摆件,各类装饰都相得益彰,透出浓浓的文化气息。

不得不说在这种环境下用餐,确实是件令人愉悦的事。

果然无论在哪个时代,有钱人的生活都是那么享受。

“看什么呢?”

徐芸一句话将程皓的思绪拉扯回来。

想到对面还坐着姑娘,程皓露出不好意思的笑容。

“没看什么,只是第一次来鸿宾楼,有些好奇就随便看看。”

上辈子程皓只是个普通人,没去过什么高消费场所,倒是在女友面前闹笑话了。

想到程皓出身寒微,入伍参军,拼死拼活才走到现在的位置上,期间不知吃了多少苦,徐芸心疼不已,暗自神伤。

好在沉闷的气氛没持续太久,服务员很快就将饭菜端上来。

芫爆散丹,干炸羊肉丸,羊肉西葫芦锅贴,都是店里的招牌菜。

放在最中间位置的是一盘色泽鲜亮的红烧牛尾,是鸿宾楼的镇店菜。

牛是十分重要的生产牲畜,极少宰杀,牛尾这种食材颇为难得。

红烧牛尾这道菜是每天限定的,有时甚至无法供应。

程皓今天来得巧,正好赶上这道牛尾。

“尝尝这红烧牛尾。”

程皓夹了一大块牛尾给徐芸,自己再夹一块放进自己碗里,瞬间一股香味扑面而来,看来食材很新鲜。

牛尾是一种很难处理的食材,本身有一股特殊的味道,不好去除腥味。

一旦腥味没去除好,整道菜就没法吃了。

而且牛尾很难炖煮,炖得不够软烂不合格,太过软烂肉就会从骨头上脱落下来,同样不合格,很考验火候。

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