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第116章 疯人院奇闻厨艺对决（第2页）

第二回合。

夏旭选择烹饪一道南瓜百合羹，这道菜不算大众，也不是系统商城的菜谱，只是小的时候，院长给孩子们做过。

将南瓜煮熟，而后捣成泥，放回煮南瓜的水里面，加入糖和百合瓣，大火将羹煮的浓稠。

南瓜羹口感细腻，带着百合些微的清苦，这是夏旭童年的记忆之一。

不过百合的苦味不是所有人都喜欢，大妈们纷纷打出了7—10不等的分数，平均下来为8。

5分。

厨师长这回选择了一道正常的菜，惠灵顿牛排，他想整个大点的，于是经过他的改良，他制作出了巨大的惠灵顿牛排。

取名为惠灵顿牛棚。

外皮香酥可口，牛肉鲜嫩多汁，大妈们纷纷给出高分，这一局厨师长胜。

厨师长背过手：“终于，到了这一步吗。”

夏旭点头：“一决胜负吧。”

厨师长说道：“我承认你很有实力，但我可是师承名厨张德帅，绝不会输在你这无名之辈手上！”

夏旭挑眉：“张德帅？”

这让夏旭的记忆回到了第一个副本。

他曾经在拜师之后询问过张叔一个问题：“张叔，我好像还不知道你的名字。”

“害，我叫张德帅。”

“好名字，一听就长的很帅。”

夏旭一时间有一种他乡逢故人的感动，抱拳道：“师兄！”

这回轮到厨师长懵逼了。

夏旭试图对暗号：“露阳小区饭店，我在那里拜过师啊。”

厨师长这才反应过来，握住夏旭的手：“师弟！”

“师兄！”

“师弟！”

“师兄！”

大妈们：“……”

厨师长抹了抹热泪：“没想到，我背井离乡多年，如今在这里还能遇到同门师弟。

师弟青年才俊，师兄自愧不如啊。”

“哪里哪里，师兄的椒盐巧克力面和惠灵顿牛棚才是艺术的创新，您就是厨师界的毕加索，抽象界冉冉升起的新星。”

“过奖过奖，师弟的麻婆豆腐和南瓜羹那才是返璞归真，将普通的食材运用到了极致。

简直是食物的雕刻家，美食的发掘人。”