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还不忘把卓文君也拉到后面。
霍去病还沦陷在水多了加面粉(i)?(),
面粉多了加水中的循环里◆[(i.)]◆?来◆?读?╬读小说◆?╬?╬◆(i)?(),
顾青柠扶额(i)?(),
“面食不好做,要不你还是做点别的吧,比如直接蒸包子,或者蒸点玉?读、红薯……”
别再折腾那坨可怜的面粉了。
霍去病怀疑地着自己手里不成型的面坨,又了一旁的半成品包子,沉默了,这真是同一种东西吗?除了都是白色的,两者没有一丝共同之处。
“不,我相信我可以。”
霍去病拒绝道,然后埋头继续和面坨战斗。
顾青柠侧头向卓文君,小声道:“文君姐姐,你饿吗?他这架势,我们还是先垫垫吧。”
说着塞给她一个面包。
卓文君着手里的面包,脸上露出一抹笑意,见面包的包装和食材包装截然不同,“这种焦黄色的包子和冠军侯要做的包子用料不一样吗?”
她两种都尝过,味道各有千秋,焦黄色的面包更像是点心,而包子却可以当饭食。
点心通常比较贵,对于寻常人来说点心可有可无,饭食却是不可少的。
而且这点心似乎能存放很长时间,之前她一直以为是因为神女施了仙法或者是制作点心的食材不是凡物,所以才能存放那么长时间。
如今知道没有神女,没有仙法,卓文君又忍不住好奇起来。
“包子是用中筋面粉做的,面包是用高筋面粉做的,高筋面粉是以硬麦全麦为主制作而成,整体粉质颜色偏淡黄色,抓取比较粗糙也不粘手,通常用来做面包、酥皮、欧包等烘焙点心;
中筋面粉色泽洁白,粉质细腻柔软比较粘手,通常用来做面条、包子饺子、烙饼等面食。
二者除去用料不同,烹饪方法也不同,一个是蒸、一个是烤。”
高筋面粉、中筋面粉,莫非还有低筋面粉不成?卓文君第一次听到这种说法,不知不觉听入迷了,将心中的疑惑问了出来。
“当然有了,蛋糕就是低筋面粉做的,低筋面粉最细腻柔软,适合用来做蛋糕、饼干、蛋挞松糕……”
顾青柠越说越饿,狠狠地啃了一大口面包。
抬头往霍去病所在的方向去,想说实在不行还是让机器人上吧,想吃蛋糕了,饿饿。
结果刚抬眸就对上了一双幽怨的眼睛。
霍去病语气幽幽地指责:“我辛辛苦苦在做早膳,你们居然已经开始吃了,吃也就罢了,你们还——”
当着他的面谈论。
他也饿了。
连卓文君都觉得手里的面包不香了,吃过美味的蛋糕点心,再啃袋装小面包落差不是一点点,“之前那些精致的糕点都是做出来的吗?”
顾青柠:“……不然你们以为是变出来的吗?”
卓文君点了点头,“文君从未见过那般巧夺天工的糕点,实不相瞒,第一次到时,文君都舍不得吃,着它被切开,心里只觉得可惜。”
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