手机浏览器扫描二维码访问
第509章
中途也用到了一些她去找铁匠做的新式小工具,比如刮皮刀、缠针等等,众人也是看一下就学会了。
“第三步就是灰浸了,需要我们把桃子瓣放在石灰水中,浸泡两个时辰。
所以现在大家先分成四组,一组清洗、一组削皮、一组切块、一组去核,这框桃子全部弄完之后,就开始浸泡。”
“好!”
“我切块快,我来切。”
“我可以去核。”
“那我来削皮吧。”
“那我去洗,我洗得干净。”
这正经干起活儿来,大家都非常积极,很快他们就自己分好了组,花了半个多小时,就把全部的桃子切好了。
提前切好的,为了避免氧化,叶知秋也都直接放进了石灰水里泡着。
叶知秋先让他们休息了会喝了个水,然后拍拍手继续讲课:“好,现在桃子片全部泡了起来,中途多搅拌几次就行了,我们现在继续复习上午学到的知识。”
“啊。
。
。
。
。
。”
听到这话,众人都忍不住叹了口气,让他们做事他们一百个愿意,可是坐在那听叶知秋讲什么规章制度,实在是折磨人。
好在经过叶知秋的强调,众人也都知道了安全卫生的重要性,全部都静下心来坐在那里听叶知秋又讲了一遍。
随后在面对叶知秋后面的提问的时候,众人也都不再那么紧张了。
很快时间过去,桃子片已经浸泡好了。
“好,大家过来看。
两个时辰过去了,大家看现在桃子片的状态,到这个程度就就说明已经浸泡好了。
我们用石灰水浸泡的目的,就是为了去除桃子中的涩味,让果脯的口感更好。”
叶知秋让众人都上前去看了看大缸里桃子片的状态,等众人大概心里都记下之后,叶知秋才让人拿了一个大竹筐,把桃子片舀了出来,放在一边沥干。
旁边的炉子上的火早就烧着了,上面放了一个大锅,锅里的水正好烧开,叶知秋把桃子片端了过去,慢慢下到了锅里。
“接下来的一步非常重要,我们需要把桃子片放到烧开的水里面逐个半个钟左右。
这一步一方面是为了杀死里面的一些脏东西,另一方面也是为了软化果肉,这样以后吃的时候,果脯的口感会更好更软糯。”
叶知秋一边搅拌着一边解释道:“这一步也叫燎坯,中途要多搅拌几次,等桃子片呈现透明质地就说明可以了。”
很快几分钟就过去了,叶知秋将煮好的桃子片舀了起来,用竹筐装着放在了一个大水缸里。
“接下来我们要把桃子片漂洗一遍,因为我们之前是用石灰水泡过了的,里面可能会有一些石灰残留和其他的杂质。”
“今天先用这个大水缸泡,过半个时辰换次水,以后工坊开工之后,我们就要用流动的水来进行这一步了。”
这一步也要两个时辰,等漂洗好,就要进行糖渍的步骤了,叶知秋就让几个人先去准备糖水。
身怀魔道绝世秘典,苗疆第一恶霸意外穿越到了异界。魔法?斗气?统统弱爆了!创世大陆,一个小胖哥从此风骚崛起,彪悍的开启了一段无良,无耻,无赖,无敌的无上传说!...
(1vNHE,女主白甜但不傻!!!)白狸穿了。魂穿兽世小狐狸,睁眼即是恋爱。看着眼前的清冷如谪仙的白蛇,白狸嘴角留下了不争气的泪水。本以为故事就是找个老公幸福生活时,居然发现自己穿的是本兽世小黄文。是个连开局都没活过的连炮灰都算不上的配角(女配设定只是一个增加趣味的副线,主打的还是甜蜜恋爱看美男哈)...
我叫张阳一个神秘的憋宝人,书中带你走入东北深山老林里的那些无法解释的民俗传说。大兴安岭深处的人骨菩萨。九夷族留下的惊人宝藏。北邙山下的阴兵古城。锁尸井万骨洞,百足蜈蚣,人面狐狸,百鬼仙胎走蛟档案,以及山海经中出现的奇异生物。...
这是一个最强关系户带着金手指到处收容世界的故事。火影世界中,他是千手与宇智波的希望,他是新的忍界之神,他是征服了所有国家的神棍,并且开创了真正的和平统一世界。猎人世界中,他是揍敌客家族的长子,是弟弟们眼中的‘好大哥’,同时也是真正的杀手之王,猎人公会不愿承认的最强猎人。漫威世界中他是众神之王奥丁的子嗣,掌管海洋与灾厄之神!本书又名为从火影开始的关系户论一个关系户的自我修养(已有高订过万精品老书漫威世界的替身使者,两万高订精品这个忍者明明不强却过分作死,欢迎大家品鉴)...
为自己的新书广告一下,为一部都市类型小说。有如下几种方式能找到,在本浏览页把尾数替换为85220。或点击作者博客,可以找到。或在搜索栏中搜索。或在首页白金作者推荐栏中,可以找到。手头上有闲票的哥们,不要吝啬,帮忙投上票,不胜感激。...
简介先婚后爱蓄谋已久暗撩荷尔蒙爆棚旗袍冷艳经纪人(小白兔)VS禁欲闷骚京圈大佬(大灰狼)江祈年是影帝,姜栀是他经纪人。姜栀以为他是她的救赎,殊不知他是她的噩梦。他生日那天,她准备给他一个惊喜,却亲眼看着喜欢了五年的男友和当红女演员纠缠在一起。只是她不曾想,分手的第二天,她火速和京圈人人敬畏的大佬商池领证了。刚结婚时,她以为男人冷漠不近人情只把她当佣人,不然怎么会刚领证就出差?结婚中期,她发现男人无时无刻在散发魅力,宛若孔雀开屏结婚后期,她才明白过来,男人一开始就步步为营,引她入套!!!重点是,男人为了击退情敌。骨节分明的手不耐地扯了扯领带,露出脖颈处若隐若现的印子。他凑到她耳边,深眸紧盯着对面的江祈年,唇角邪魅一勾。宝贝,下次能轻点?姜栀,幼不幼稚?!!不过,看着江祈年气绿了的脸,还挺解恨?各位书友要是觉得蓄意引诱,禁欲老公他又野又撩还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...