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第232章
当时打了两个,却最终只有一个可以用,不过叶知秋也满足了,目前虽说不太够用,但是再用几个小炭炉就可以弥补这个不足了。
先把长炭炉里面的炭火点燃,用粗的竹签串了十个小红薯在上面烤着,等半个时辰之后,所有食材都被串好装在各式的容器里,小红薯也烤好了。
“来,一人一个,香香的烤红薯!”
“好香好香!”
众人一边吃着红薯,一边看着旁边摆得满满的食材,只觉得心里豪气冲天,自己竟然这么厉害!
吃完红薯,才是大工程,叶知秋将其他的小炭炉也点燃了四个,一个用来做蒜蓉白菜粉丝煲,剩下的三个烤香菇、青椒、海带,毕竟素菜可以慢慢烤,肉菜还得是大炉子才好操作。
“来来来,教你们怎么烤。”
“素菜先放在火上烤,烤软一点之后刷一层油,最后八成熟了再撒调味料,撒完微微烤一下就可以。”
“肉菜要先刷一层油再烤,不然就会糊,调料之前已经腌好,就不用再撒调料了。”
“注意,要时刻注意翻动自己的串串,不然就糊了哦!”
徐致远听完就摩拳擦掌地准备烤了,自觉已经掌握了烧烤的奥义:“学会了,看我的吧!
给你们展示一下我未曾被发掘的厨艺天赋!”
其他人虽然不像徐致远这么狂妄,却也是跃跃欲试的样子,于是叶知秋就放手让他们自己去烤了。
不过她也一直在旁边巡逻,看到谁的手法有问题就会及时指出。
“元祺,要翻面咯。”
“好的。”
“知音,小鱼糊了。”
“呀!”
“小雨,也不用翻这么勤快,过个几息再翻。”
“好的姐姐!”
“知音和元筝都做得不错,有天赋嘛!”
两人笑了笑:“平日里会做一些糕点、补汤之类的。”
“致远!
不许悄悄扔掉!”
叶知秋走到徐致远身边,就看到他鬼鬼祟祟地准备把一串烤黑了的五花肉扔到一边。
“知。
。
。
。
。
。
知秋!”
徐致远手一抖,烤串差点直接掉下去,“我没。
。
。
。
。
。”
“嗯哼?”
“好吧,对不起,我忘记刷油了。”
“放到那边那个篮子里去吧,再浪费你就吃掉!”
“好的好的。”
徐致远小鸡啄米似地点着头,仿佛看到了自家小舅舅。
“元嘉和小云都做得很好,已经有香气了。”
叶知秋闻着香味心情都好了起来,“叶师父不愧是野外生存能者,色香味俱全啊!”
巡查了一遍,叶知秋笑了:“那等会谁来吃第一串烤好的串呢?”
魏元嘉狐狸般地笑了笑:“我烤的给致远吃。”
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