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第52章 八菜一汤（第1页）

除夕夜，团圆，祭祖，年夜饭。

前世肖卫国的家人都比较传统，寒假必须回家，除夕当天傍晚，全家男性出动去野外朝着祖坟的方向上香，点上引魂灯，把家里的祖先请回家一起过年，元宵节次日预示着春节彻底结束，家中男性最长者再提着引魂灯去野外把祖先送回去。

那是一个很古老的传统，表示后人对先祖的怀念，也是后人感谢先祖为家庭所做贡献的感激。

这辈子的肖卫国没有这个传统，他也对这辈子的父母没有太深的感情，前身遗留的关于父母的记忆并不深刻，肖卫国也没有给自己加戏的打算。

供奉当然是必然的，肖长林夫妇毕竟是他这具身体的来源，而且虽然这对夫妇都去世的比较早，对他也不像后世为人父母的对子女那样爱护。

可即使这二位生前百般不是，却从来没想过彻底放弃他，这点肖卫国还是很感激的。

前身到底是怎么死了才被他鸠占鹊巢的也是个未知数，真是肖长林失手打死了自己的儿子？那也未必，肖卫国也没在自己身上找到过任何问题或者伤疤。

两个衣箱摞起来上面铺上报纸临时充当供桌，墙上挂着的四张照片正是肖卫国和李永军李永红父母的遗照。

供桌靠墙立着四双筷子，桌上供奉着四个小碟，里面有肉，菜，瓜，果，四盅白酒依次排开，两边点了两支蜡烛，正中间一个香炉里面插着三支香。

上完香，烧了纸钱，趁天还没黑，肖卫国和李永红开始做年夜饭，李永军坐炕上剥葱，剥蒜，和面，尽可能的的帮肖卫国两人减轻工作量。

三个未成年把年夜饭做的有声有色，李永军打完辅助帮李永红切菜包饺子，肖卫国作为大厨炒菜炖菜一把抓。

四个凉菜先切好装盘摆在桌上，卤猪肚和猪耳朵切丝装一盘，卤牛肉装一盘，凉拌黄瓜装一盘，凉拌黄瓜木耳装一盘。

一颗大西瓜，半盆子香瓜和菜瓜洗好在地上放着，这些是饭后水果。

热菜同样有四个，炖鱼一条，炖鸡一只，小白菜炒肉一盘，红烧肉蒸一小盆，又做了一个开胃助消化的酸辣汤，凑足了这个年代少有的八菜一汤的大场面。

山海关一整箱，啤酒一箱，白酒两瓶，红酒两瓶，今天肖卫国主打的就是一个年年有余，每道菜都用的是大盘子，每个盘子里都装的满满当当。

今年的每道菜他们都不可能吃的完，每一种饮料也都会剩下，这是李永军和李永红吃过的最丰盛的年夜饭，现在都知道了肖卫国有钱，李永军和李永红也跟着奢侈了一把。

“噔噔噔！”

有人敲门。

煮饺子时热腾腾的水蒸气把玻璃都哈成了白色，肖卫国看不清外面，边走边问。

“谁啊？”

“开门，是我。”

外面是秦伟民的声音。

“伟民叔来了，真是稀客啊。”

开门一看，好几个人，都是秦家的，肖卫国赶紧让开门口欢迎大家进屋。

“伟民叔快请进，学文和学丽长这么高了啊，伟航叔什么时候回来的？伟华姐？你放假跑哪去了？你不会偷偷嫁人了吧。”

秦学文和秦学丽是秦伟民的儿子和女儿，秦伟华是秦大爷的小女儿。

秦伟华可不是不会闹腾的乖乖女，她和肖卫国年龄相仿，没少被肖卫国带着调皮捣蛋，只是秦大爷家里管得严，肖卫国也知道轻重，不然北京街头又得多一个女盲流。