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第五十一章 新训科目（第2页）

再如饮食方面。

辽东汉人和女真人都生活在高纬度的寒冷地区，日常主食以谷稻、粗粮、面粉、肉类等为主，并不似华北地区多以面食为主，也不似华南地区多以稻米为主。

而是两者兼而有之，再以其他杂粮为辅。

菜肴以重油重盐为主。

重油是为了增加身体的脂肪，以抵御寒冷的天气。

在寒冷的季节里劳作，人体消耗的热量要高于温暖地区。

所以重盐的作用是能快速补充身体盐分，保持有较高的体力进行活动。

所以从古自今生活在辽东的各族百姓，咸菜和大酱几乎是每餐必不可少之物。

在历史上，主要由辽东汉人组成的“东江军”

，依靠顽强的意志和对辽东天时、地理和环境的熟悉，时常深入敌后百里甚至是数百里袭扰作战。

若是其主将毛文龙不死，后金被其逆袭翻盘的概率极大。

而后期的“关宁军”

不仅能正面硬钢后金军，在某些时段和地点已能遏制其攻势，并进行颇有成效的小规模反攻。

可惜领导他们的祖家、吴家等辽西军阀始终心存私念，未将他们的作用真正发挥出来，以致成为一大憾事。

杨林坚信只要训练得当并粮饷足额，自己手下的这些辽兵在日后必能发挥巨大的作用。

因此他根据后世中国军队的训练方式和内容，总结分析现今明军的作战特点，在原有的训练内容上新设战术、侦查、擒敌、越野、器械、工事、体能、泅渡等九大主要训练科目。

各主要训练科目下包含不同的次要训练科目。

如战术训练除了传统的训练内容外，新增了在平原、城堡、山地、丛林等不同地形的攻守方法，以及对今后装备的大盾和标枪的训练方法。

其中四百米障碍就属于这一科目内的次要科目。

侦查训练包括刺探、化妆、潜伏、捕俘、伪装等方法，是斥候和夜不收们必备的训练科目。

擒敌这项科目主要是训练官兵个人的格斗技能。

杨林将教授他们来自后世的中国散打、西洋拳击和泰缅拳脚等格斗技能。

这是在战场上与敌人肉搏时获取优势的关键。

越野训练分为轻装和武装两种。

简单地说轻装就是徒手长跑，武装就是全身披挂长跑。

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器械训练包含单双杠、木马，以及飞索、云梯、冲车、战车等如何使用。

工事训练主要内容就是构筑营地和野外工事，外加布设炸炮和鹿砦等物，以遏制和防御后金军的骑兵及弓箭手。

体能训练的内容就多了，什么俯卧撑、仰卧起坐、举重、拖石锁、拔河、跳绳、深蹲、扛圆木等等。

泅渡训练主要分为武装泅渡和轻装泅渡，目的是在行军作战中能快速渡过大小河流。

轻装泅渡就是让官兵都会游泳，在没有任何辅助装备的情况下渡过河流。

武装泅渡时以队为单位编扎木筏，将怕水的铠甲和弓弩用油布包裹好放在上面，然后官兵腰系充气的猪羊膀胱等物，扶木筏渡河。