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第178章 卖山货存银子（第2页）

我们酒楼的库存不多，正不知该如何办呢。”

说罢，林大厨又道：“野鹅和野鸡的价格，都是二十文钱一斤。

这水笋呢，我们收的话，是给两文钱一斤的。

野山薯比较难得，给三文一斤。

板栗嘛，一文钱一斤。

你看看，这价行不行？若行的话，我就叫人来称了。”

“行！

大林叔爽快，我也不扭捏！”

许六月哪里会说不行呢？

酒楼也是要挣钱的，可比不得张家那样阔气儿。

再说了。

她卖的这几样东西，都不是罕见的。

野鹅和野鸡，别的猎户能打。

野山薯和板栗之类的东西，满大街也都是。

能卖一点儿是一点儿吧。

百香楼的人，做事儿的效率极高。

很快，便将所有的东西都称好了。

三只野鹅，一共十斤半，三只野鸡呢，五斤半。

这两样东西加在一起，是三百二十文钱。

野山薯有五十斤，得了一百五十文。

野板栗六十斤，六十文。

水笋二十斤，四十文。

最后，账房那头给结了五钱七十文。

林大厨临走前，还特地问了一句：“对了小姑娘！

你方才说板栗炖汤，是怎么个炖法？”

林大厨的话，顿时让许六月想起来，古代很少有人会拿板栗来炖汤的。

要么生吃，要么水煮，要么晒干，要么包粽子。

拿来炖汤这样的吃法，她第一次做时，宗余也很惊讶。

为了能跟百香楼的人搭上一个交情，许六月并未私藏这个‘菜方子’。

而是大大方方道：“这个简单！

平日里你们怎么炖鸡汤的，照旧就是。

板栗剥壳，直接加进去便好！

就如同鸡肉和野山薯炖汤一样，没什么特别之处。

只要板栗够粉够糯，就一定好吃。”

说罢，又道：“对了，大林叔不防拿一只野鸡来试试。

那味道儿，绝对鲜美。”

林大厨是个痴儿。

一听许六月这么说吧，立即便跑回后厨，开始忙活去了。