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67 第 67 章 绿茶（第2页）

甄臻当晚就跟焦蕙兰研究做牛轧糖。

这牛轧糖的制作并不难，把花生米放在锅中炒熟做成花生碎，再把水、白砂糖和麦芽糖倒入锅中，边搅拌边煮，等糖浆从白色变成焦糖色后，倒入打好的蛋白霜里。

快速搅拌后，把花生碎倒进去，盖上油纸，用擀面杖压平整，冷却后切好装袋就行了。

焦蕙兰头一次做这玩意，没想到一次就成功了。

她尝了一口，眼睛都亮了，“娘，这牛轧糖可真好吃，比供销社买的好吃多了。”

这几年婆婆没少往家里带好吃的，焦蕙兰也算是见过世面的人了，可要她说，那供销社的牛轧糖可比她们做的差远了。

一口下去，酥脆香甜，奶香浓郁，这谁还能忍住

焦蕙兰连吃好几块，陶爱红也吃了不少，就连孟二勇和孟大国这种不爱吃糖的，也都爱的不行，就更别提孩子们了。

“娘，这牛轧糖肯定火”

孟大国就说。

“就是糖不好买，”

孟二勇琢磨。

甄臻空间里还剩一些白糖，加上赵美兰这个外援，筹备年货应该是够了，明年她打算去一趟羊城，遇到白糖就买了存在空间里。

还是那句话，走一步算一步吧。

家里越来越忙了，人手明显是不够的，甄臻就想再招两个人专门做牛轧糖和桃酥。

钱大姐一听说这事，心里就有个人选了，“你觉得乔家媳妇咋样”

甄臻一愣，这才想起传说中那个被毁容的乔家媳妇，她过来也有小半年了，至今就远远看见过两次，每次招呼都没来得及打，人家就捂着脸匆匆跑了。

“她干活怎么样”

“干活你可放心吧”

这一点，钱大姐都是敢保证的。

“原先在矿上工作，厂里的文职没人了，她就干了矿工，那活儿真不是一般辛苦，得先用吊车吊到地底下去，里头缺氧又没阳光，常年挖矿弄得乌漆嘛黑的，刚结婚的女孩子有几个能吃这样的苦后来发生矿难，还是她把被埋在里头的乔大壮给背出来的，不是我说，乔大壮能捡回一条命，还真得感谢这个媳妇。”

钱大姐又迟疑“乔家媳妇干活没啥问题，可就是那张脸实在有点吓人，你得有个心理准备。”

“行，我心里有数了，可你说乔老太太能同意吗”

“怎么不能同意你这边工资可比棉纺厂都高，乔家媳妇能来你这工作，乔老太太高兴都来不及，还能不同意你又不是不知道她家日子过得多难。

不过你这边要招几个人”

“两个或三个都行。”

“不如把乔大壮一起招了，乔大壮虽然是个男人，可你这边不管是炒栗子、炒瓜子都需要力气。”

甄臻疑惑“乔大壮那个腿不是不能长期站立吗”

“也不是不能站，就是站一段时间要休息一下，他腿残了，胳膊上的力气可比一般人大多了，你给他个板凳，让他坐着，他什么活都能给你干成了”

甄臻原本不想招一家人的，怕难管理，可乔大壮和乔家媳妇这种情况，除了她这里又没有别的退路，甄臻给的工资又高，他们实在没有理由去别的地方干。

甄臻也就答应下来，钱大姐当时就去敲了乔老太的门。

乔老太太一听说甄臻要招她儿子和儿子，乐得不知如何是好了。

“谢谢你了，小钱，”

乔老太太抓住钱大姐的手，满眼感激。

“你可谢不着我，要谢就谢人家桂芝，人家也是有意帮衬你们，给的工资是一人二十块钱，你儿子儿媳以前在矿上，都不一定能拿二十吧只要他们好好干，一个月就有四十进账，以后你家日子就不用愁了”