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第805章 让大明百姓吃上肉食（第2页）

朱雄英大手一挥就将这件事情给定了下来，大规模的牲畜养殖是一定要有的，那么相应的兽医也是要配备的，索性便一起探索着来呗。

“微臣多谢殿下！”

袁世平躬身行礼，从太医院叫人实在是个难事，让他们给人看病还好，若是给牲畜看病，对他们来说也算是一种侮辱，袁世平之前也是实在没有办法才亲自去拉人，如今有了朱雄英开口，事情就好办了。

“其实若是养殖牲畜一开始就要划分好规矩，小的和大的要分开来养，整理所有的步骤。

不同的年龄对应不同的饲料和环境。

毕竟动物和人也一样，小时候最容易生病死亡，就需要多加照顾。”

“还有就是饲料，也可以多试验几个配方，比如说除了草料，豆子之类的是不是也可以尝试。”

大规模的牲畜养殖，除了马匹的养殖之外，在中原大地上没有大规模养殖的先例，但是马匹是采用散养模式的，占地面积极大，并不适合现如今的牛羊养殖。

耕种才是中原人所擅长的........

但是虽然大明打下了北方草原的一部分领土，可是因为大明幅员辽阔，想要将北方的牛羊运送过来也是耗时耗力的，所以南方的养殖还是要提上日程。

不过唯一好的一点就是，虽然南方没有大片的草场，但是云南、广东等地确是一年四季常绿，可以很好的为牲畜提供草料，只需要辅以一些粮食就好。

不过也不一定非要养牛羊，猪、鸡鸭鱼肉同样可以满足补充蛋白质的需求.

朱雄英微笑道：“其实不需要聚焦于牛羊的养殖，要因地适宜，牛羊还是草原上比较适合养殖，但是鸡鸭鱼在南方可是十分容易成活的，而草原上牧民天生就是养殖的高手，可以派遣上林苑前去学习。

至于南方可以以猪，鸡鸭这种小型容易养殖的牲畜。”

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“每家每户养殖几只鸡鸭都不算是难事，甚至如今每家每户都养殖了一两头的猪，到时候上林苑需要做的，就是繁殖足够健康的幼崽，然后分发给各个村民，他们自然会将它养起来。”

袁世平听完朱雄英的话为之一愣，随后苦笑道：“是微臣钻了牛牛角尖了，只是觉得草原上一个牧民就可以养殖几十上百头牛羊，这才想要实现。

这事情就像是良种一样，只要给百姓们种子，那他们自然就会种出粮食来........”

朱雄英笑了笑，其实中原百姓归根到底还是小农经济，若是有闲钱每家每户都会养殖一些牲畜来打打牙祭。

只不过，牲畜的育种和接生实在是困难，若是能够稳定的提供幼苗，以便宜的价格出售，那么农村的百姓自然会蜂拥而来。

对于他们来说只需要付出一些割草的力气，就能让家人吃上肉食，没有人会不愿意。

甚至若是留几只下蛋的老母鸡，那么孩童的蛋白质这不就有了保证了.......

“袁监正也是为了我大明百姓，不过如今各处红薯、土豆、玉米的普及程度如何？产量如何？”

朱雄英笑着问道。