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比如红烧肉之类的家常菜。
可越是家常菜,越是让这些大厨们紧张。
这才是真正考验大厨功力的时候。
这里,俨然被各处的大厨们当成了一个较技的比武台。
所有人要做的菜都一样,一桌十二菜一汤。
同样的菜,谁做得好,不需要评判,都是高手,同行之间自然会有一个高下评定。
叶天傲看着这个场景,笑了起来。
这倒是挺有意思的,他也没看过这种大规模聚餐的场景。
骆乘风安排得井井有条,这里不方便城防署的人出面,枭爷安排几百个人过来帮忙,也维持秩序,当然,也有其他的意思。
叶天傲随便找了桌子坐下:“这就是农村流水席?”
刚才骆乘风说了,太精致的村民也未必喜欢,村民最合适的就是流水席。
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枭爷刚赶过来,立刻笑着说道:“算是流水席。”
“不过,这一般的流水席,可没这个牌面,能请得起这些大厨聚集一堂。”
“骆哥这次也是花了心思了。”
叶天傲笑骂一句:“知道他花心思了,你不用来给他贴金。”
这个时候,突然很快各个酒店的厨师们,每家一个菜,送了过来,来到叶天傲面前。
没有蠢人,何况这些顶级酒店的厨师们。
他们不仅厨艺高,眼色也绝对高。
看到枭爷和骆爷都环绕这个年轻人,立刻做了拿手的小菜送过来。
叶天傲也不客气,招呼他们几个坐下:“喝一杯,平常也没时间一起喝酒。”
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骆爷和枭爷大喜,连忙坐下。
几个人随便喝了一杯,叶天傲对桌子上的菜还是很满意的,更满意的是骆乘风。
这些菜,没有大酒店的那种气息,而是充满乡土味,却味道绝对是巅峰。
比如一个简单的炒腰花,就绝对超过叶天傲吃过的任何炒腰花。
“这是哪家厨师做的?”
叶天傲指着炒腰花。
“以后村里办流水席,记得请他。”
骆乘风当即笑道:“这是龙城大酒店的大厨做的,他的炒腰花本是一绝。”
“不过,今天的味道最正道。”
说完,骆乘风对身边的人使个眼色。
很快,一个四十多岁身材中等的大厨跑了过来。
“叶先生,我是罗铁锅,啊不不不,我叫罗什,外号罗铁锅。”
叶天傲笑笑:“好,你做的菜不错。”
“之后有事找你。”
罗铁锅大喜,连忙点头:“多谢叶先生赏脸。”
罗铁锅的境遇,让其他大厨们羡慕无比。
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