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清黎手无奈解释:“家常菜都这样,有什么放什么,怎么方便怎么来,还可以把野菜换成不同的菌子。”
司翰直接无语了,“怎么感觉你随便说说就是好几个汤?再随便改变一下搭配,又出来一个新菜?”
而且每一个都没什么技术含量,看看就会的样子。
不!
像段家栋他们,甚至不需要看,只是听清黎说一下过程就能做出来。
苏时遇有些小崩溃,哭丧着脸问:“做汤这么容易,那我们这两年喝的野菜汤算什么?”
想起只会做野菜汤的水大厨,一时间竟然不知道是水大厨太混了,还是他们太好忽悠,又或者是清黎太厉害。
清黎十分同情地看着他们,说:“这才哪到哪?信不信我用咕噜兽蛋和热水,都能给你做两道快手汤?”
苏时遇本来想点头,点到一半果断改口,“不信!
除非你做给我看!”
“爱信不信,不信拉倒!”
清黎白了他一眼,别以为她不知道他在打什么主意。
苏时遇没想到清黎不按常理出牌,顿时急了,“你不想做,像刚才那样让你徒弟做呀!”
“行叭!”
只要不让她做,也不是不行!
反正师傅有事,弟子服其劳嘛!
清黎看向剩下的四个徒弟,“这次,你们谁来?”
陆不平忙站起来,“师傅,轮到我和田芯月啦!”
田芯月忑忐地站起,之前两次师傅都是把做法说了,由他们自个决定谁上。
这一次却先问谁来,让她心里有点没底,担心完不成任务,
清黎可有可无地点点头,直接道:“把一个咕噜兽蛋打进碗里用筷子快速搅匀,锅里放入……”
看了一眼碗的大小,继续道:“放入3碗水烧开,转小火倒入蛋液,边倒边搅,倒完立马关火放小半勺盐和油,这道蛋花汤就算好了。”
说完蛋花汤,清黎继续说煎蛋汤,“锅热后转小火打入一个咕噜兽蛋,加……”
清黎突然卡壳了,她目光在掠过陆不平和田芯月,落到段家栋身上,犹豫两秒后,“这个下次我再教你们。”
感觉口头指点,大概率会翻车,还是等下次再亲自教吧!
没等陆不平和田芯月两人谦让谁去做蛋花汤,清黎直接道:“你们两个都去,看谁做得好。”
恰好这时,杜子藤和温婉把土豆粉条煮好端过来。
三人十分“和谐友爱”
地分了两份土豆粉条。
苏时遇第一个发表意见,“我以为味道这么淡,会不好吃,没想到也还行。”
当然,三个味道里他最爱的还是酸辣粉条。
比起酸辣口感的粉条,司翰更喜欢和骨头汤一起煮的粉条。
秦景珩吃完后,若有所思道:“粉条似乎和什么都搭?”
酸辣粉条爽滑劲道,配着脆香的油炸花生米,和恰到好处的料汁,吃起来酸辣又过瘾,十分开胃。
将他因为心中对内脏抵触,而产生食欲不振的胃口重新唤醒。
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