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第220章 杀猪卖猪肉(第2页)

在放出的血中加入少量粗盐和水,搅拌一下,一两刻的时间便能彻底凝固。

等猪血放完,吴大勇让人把烧好的热水往猪身上淋。

李昭昭挤在最前面,看到这幕没有阻止,因为她昨晚拔了一些猪毛。

等明天去了镇上,她找机会问一下,看能做成毛笔吗。

若是行,她在山上那么多头野猪,能拔的毛多了去。

吴大勇看野猪被淋得差不多后,让人停止。

然后开始刮猪毛。

猪毛被开水烫过,很好刮下来。

过了大概一两刻的时间,猪毛被全部刮完。

猪毛刮完,接下来就是开肚。

吴大勇拿杀猪刀,沿着猪脖子划到了猪肚子位置,用手把猪的内脏掏出。

然后砍掉猪头,将猪均匀的劈成两半。

猪处理好了,吴大勇问:“李叔,这猪肉打算咋处理?”

“先看看村里有人买不。”

李老爹答。

“老李头,我要这块最肥的!”

一个挎着篮子的老妇人说道。

“大勇,那就先割他们要的肉。”

接着便开始分起猪肉来。

昨晚已经商量了流程。

家里男人们看村里人要了多少肉,女人负责收钱。

都是一个村的,价格按的比市场价低了一点。

有的人会拿东西来换,不过这种情况就几个。

李昭昭看地上无人问津的猪毛,打算待会把这些猪毛给装起来。

等村里人买完后,五头野猪去了一半。

村里人买的便宜,开心的提着猪肉回家。

帮过忙的人,李家分了一块猪血做礼。

等人走的差不多了,村长走到李老爹身边,暗示道:“李老哥,我这猪肉?”

“放心吧村长,等天黑人少的时候,我给你送去。”

李老爹安排道。

“行,那我就先走了。”

村长乐呵呵的走了。

吴大勇看着剩下的猪肉,说道:“李叔,这些猪肉要是没去处,不如卖给我。”

李老爹点头,“留五十斤肉、两三斤猪皮和一个猪头……再加那半个猪头,其他的都能卖给你。”

还有两个猪是没被动的,其他三头的猪颈肉没人买。

因为那里是最贵的,一般都是富贵人家才吃得起。

一头猪也就出个六两左右。

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