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第95章 虾酱和鱼露（第4页）

“核心，我估计，鱼露要用腌制桶来制作，对吧？”

“是的，制作方法很简单，您只需要在腌制桶里，倒入盐水，然后把材料放进去，2个小时后，就做好了。”

“我的沙丁鱼、鳀鱼和虾，都很多，要不，我每种，都做一些吧？以后，说不定会用到。”

我已经做好了4个腌制桶。

其中3个，可以用来制作鱼露。

我立刻开始制作。

我往水里，加了20个盐，制作了盐水，然后，把沙丁鱼、鳀鱼和虾，分别放进了3个腌制桶里，装满。

[腌制中-鳀鱼鱼露，剩余1小时59分钟]

[腌制中-沙丁鱼鱼露，剩余1小时59分钟]

[腌制中-虾酱，剩余1小时59分钟]

“虾酱，还会分离出虾油。”

“嗯，以后，我做猪蹄的时候，可以配着吃。”

虾油，跟猪肉，很搭，我得记住了，以后，再做。

不过，我现在，要先做辣白菜。

“鱼露还在制作中，那我就先腌白菜吧？”

“是的，请您先把白菜，切成四瓣，然后，用盐，腌制一下。”

“我要做100棵白菜，这可要花不少时间。”

如果只是我自己吃，我不用做100棵白菜，但因为我还要把辣白菜，当做我酒馆的小菜，所以我需要一次性，多做一些。

而且，我还想用辣白菜，做一些其他的料理。

我先用木工技能，制作了很多木盆。

然后，我把白菜，切成四瓣，放进了木盆里。

光是把100棵白菜，放进木盆里，就花了30分钟，核心戴着我临时做的皮手套，帮我一起，把白菜，放进了木盆里。

“还好我今天，在矿山里，挖了很多盐。”

然后，我开始用盐，腌制白菜，我用了很多盐，还好我之前，在矿山里，挖了很多盐，不然，就不够了。

我看着，这么多木盆里，放着白菜，感觉很壮观。

“哇，好多白菜啊，他是在做什么？”

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