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第180章 厨房问题（第1页）

目前餐馆的生意，张祥一个人都有些忙不过来，酒席那就更不用想了。

不但要解决临时厨房的问题，也得解决过来吃席的顾客座位问题。

一次酒席最少的也是五桌，赵毅能挣最少十五块钱。

摆酒席自然是挣钱最多也不用特别操心的。

赵毅来到了街道办这边。

与街道办主任商量了一阵。

最后又回到了百货大楼街道来到了彭总管家。

“赵师傅怎么有空过来了？”

彭总管看见赵毅顿时笑道。

天天去赵毅家门口蹭电视机，自然看见赵毅脸上笑得比较灿烂。

“是这样的彭哥，我想出钱给咱们街道弄一处摆席的地方，方便以后咱们不管是有啥大事小情的不用挨家挨户借桌椅板凳锅碗瓢盆的。

就在这边空地上弄一个临时厨房，搭建木雨棚，桌椅板凳这些我来出，就想请你出面给街坊邻居开会商量一下。”

赵毅笑呵呵的说道。

听见赵毅这样说道，彭总管当然是十分开心的。

现在每家每户虽然说都是住在城里，可家里的住房也不宽敞，遇到这样的事还真是到处借锅碗瓢盆的，还得麻烦邻居腾空一间屋子接待亲朋好友。

尤其是住在大杂院的那些街坊。

赵毅如果真这样做，那可是帮所有人都解决了一个大麻烦。

不然每次去借锅碗瓢盆还回去的时候人家都会说磕了碰了，要不就是筷子长短不一。

“如果是真的，街坊邻居这么多人可不知道怎么感谢你才好了赵同志。”

彭总管激动的说道、

“我自然是不会拿这些东西开玩笑的。”

赵毅笑道。

现在自己能挣接待酒席的钱，完全是因为其他地方没那么多物资供应，一旦到了八三年后，这些钱赵毅可就挣不到了，到时候敞开了供应。

要环境人家比自己的好，要手艺人家能请不少专业厨师，管理经验这些赵毅说实话还在摸索当中。

现在这些人可不会挑什么环境口味，只要是有硬菜那就是特别上档次。

当然帮街道建临时厨房搭建雨棚摆席赵毅也不是钱多了显摆，而是对自己有好处。

“那你还有什么要求？”

彭总管知道不可能无缘无故的弄这些，赵毅不可能不图什么的做好事。

“我想用我家院子旁边那边片空地也弄一个木雨棚，大概三十来个平方，也是搭建一处临时厨房。”