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第153章 下酒菜(第1页)

一天时间百货大楼食堂被张祥与陈芬两人打扫得一尘不染,就等着赵毅把食材佐料备好准备开业。

傍晚。

赵毅与张静带着两个小家伙来到食堂。

今晚就在这边让张祥适应这边的灶台,顺便尝尝张祥做菜的味道。

没多久粮油站那边就把赵毅的供应送了过来,递给赵毅一张单子,明天拿着单子去粮油站交钱,现在供应单位都是这样的。

先把需要的东西供应上,把单子一式两份让负责人签字,随后财务科同志自己会去结账。

哪怕赵毅是个体户,他们也不担心,毕竟赵毅可是工人,也习惯了这样的方式。

张静买来的菜很快就被张祥做了出来,赵毅也在一旁指点。

“咋样?”

张祥有些期待的看向众人问道。

“好吃。”

两个小家伙立马开心的说道。

只有张静没有说话,微微点了点头。

吃过了晚饭,张祥与陈芬就在餐馆里面休息,食堂有两间杂物间,就是当初食堂的仓库,现在赵毅用不了,一间当仓库,一间当住房。

至于洗漱来赵毅小院这边就行,反正离得不远。

“当家的这手艺怎么跟国营饭店抢生意啊。”

张静有些担忧的说道。

两人的工资一个月就是五十块左右了,加上食堂租金一年两百块,张静想着就觉得有些不行,就自己二哥这手艺做下去老底赔光都不够。

“看你对标的是哪里,你对标国营饭店,那么好吃的任何东西都需要票,哪怕是油炸豆腐,咱们要发挥自己的优势,二哥是做的家常菜。

有几个家常菜做得比得上人家专业厨师的,更何况咱们的肉不需要票。

你觉得不行是因为你拿他跟国营饭店的厨师去比,跟你们制衣厂食堂的大师傅比。

你觉得二哥做的饭有没有你自己做的好吃?”

赵毅看向张静问道。

虽然家里都是赵毅做饭,张静很少做,但也不至于不会做饭。

农村长大的孩子有几个不会做饭的,像赵鹏赵萱萱这个年纪的早都帮着家里开始做饭了。

张静听见赵毅这话也就没话说了。

比起家常菜的确算是过得去了。

“再说了,二哥没接触过这种灶台跟锅,第一次肯定不熟练,我会指导二哥几天,慢慢习惯就好了,虽然不可能比得上那些厨师。

但咱们又不是跟人家比口味。”

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