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第66章 南易被调去扫厕所了(第3页)

还敢威胁他,真以为他是傻柱啊!

就他那副瘦的跟麻杆一样的身材,风一吹就倒,别说跟傻柱比了,哪怕和许大茂比起来也是相差甚远,要知道自己和许大茂打架可是五五开的,会怕他?

还没到厕所,已经好多人围在那里了,很多提前跑出来溜号的工友们已经里三层外三层的把南易给围了起来。

南易正在给他们吹牛讲菜。

“我跟你们说啊,这个烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,光是吃上一口就能让你们把舌头都给吞下去。

我们得先将羊宰杀,剥皮,取出内脏,刮洗干净,然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。

在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末,并用精盐搓擦入味,羊腿内侧的刀口处,用调料和盐入味。

再把将羊尾用铁签别入腹内,胸部朝上,四肢用铁钩挂住皮面,刷上酱油、糖色略凉,再刷上香油。

最后将全羊腹朝上挂入提前烧热的馕坑内,将炉口用铁锅盖严,并用黄泥封好,在炉的下面备一铁盒,用来盛装烘烤时流出的羊油,大概三到四个小时后,待羊皮烤至黄红酥脆,肉质嫩熟时取出。

你们说,这么做出来的羊肉他香不香?”

“香,太香了南师傅!

啥时候你给我们做一道这样的菜啊,我吃了死也瞑目了!”

“对呀对呀,我口水都快流出来了!”

“就是,啥时候给我们也做一道肉菜吃下!”

工人们纷纷流着口水期待的看着他。

“想吃啊?”

南易看了看众人询问道。

“对啊,肯定想吃啊!

我们都几个月没吃过肉了,馋的口水都快流出来了。”

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