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“国喜,留些给你大姐送去。”
“放心吧,妈。”
一家分个二三斤,还剩下一半呢,这天不好多放,直接给卤了,调料李安乐先前买的就有,只是平常家里不太做,一个没那么多肉,一个就是调料挺贵的,不遇到好东西,李安乐也不舍得。
“好香啊。”
家里小娃子全跑来了,李安乐得意洋洋,那可不,光是料包一个就花了他小一块钱呢,加上上好的鹿肉,那家伙酱鹿肉能不香嘛。
“等会,快好了。”
李安乐笑说道,十多斤鹿肉一多半都给卤了,一会能有好几斤卤鹿肉吃。
这刚刚卤好的鹿肉不好切,等放一下,要不一切就散了,不过对于这群小娃子来说,散就散,不在意。
“来,一人一片。”
李安乐没功夫切小片,一片大概一两重,好加入,一人一片手掌大的卤鹿肉,直接开吃。
“这些孩子。”
王秀兰看的嘴直抽抽,啥时候家里这么吃肉了,真是奢侈。
“这都吃上了。”
几个伯娘笑看着,安乐这孩子就是不一样,一点不吝啬东西,各家除却分了鹿肉,还分了不少土特产,安居和安广一人还分了一只野鸡,乐坏了两小子。
“妈,兔子好了没有?”
趁着功夫顺手把兔子也给卤了,卤好的东西至少能放个两天。
“好了,好了。”
这孩子催的还挺急,石琴把兔子递给李安乐。
“安乐,你爸呢?”
“去个大龙叔送兔子去了。”
这次得的东西多,不光光大龙叔,大虎叔那边也送了一只野鸡。
“好香啊,安乐肉好了?”
“爸,你尝尝。”
李安乐出手至少一两肉,差点没谋杀亲爸。
“爸自己来。”
你这一家呼呼过来,还了得,不知道烫伤几级呢。
“香,媳妇,别光忙活啊,吃肉,剩下交给我来。”
“那好你来洗吧,可给我馋死了。”
石琴把盆子推给李国喜,接过肉,吧嗒两口。
“香,安乐,你这调料少了点豆蔻吧?”
“妈,你咋晓得,没买到,回头我再去药材市场看看。”
豆蔻可是卤菜必备好东西不光去腥,还有股特殊香味,可惜公社根本没卖的,怕是得去县里找找,只是最近没功夫去。
再有一般人肉都不定吃的上,更别说卤肉包李安乐配制还不错,去腥也用了替代品了。
没曾想自己老妈嘴还挺叼的,一下就吃出来了。
“没有就没有,这味道也挺好的。”
“那可不,我儿子卤的肉能不好吃嘛。”
李国喜笑说道。
“刚我去你大虎爷家送野鸡,你大虎爷说要谢谢你呢,说家里蘑孤出来了,正好明天炖鸡,你大英奶还让你去他家吃饭呢。”
“吃饭就算了。”
“不过大虎爷家蘑孤长的倒是挺快的。”
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