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52、第52章…
自积香居开了门,每日无不是从早忙到晚。
可饶是如此,芫娘还是会在打烊之后,雷打不动地拿着食材去尝试娘亲爱吃的那种藤萝饼。
先前芫娘吃了师父的藤萝饼,又拿着师父的牛皮纸手札试来试去,做废了足有十几二十回,吃得大家见着藤萝饼就牙疼。
可这好一番折腾下来,藤萝饼还是和记忆中的味道一点也不像,反倒是面酥被她裹来裹去,又拿甜菜根和胡萝卜的汁水揉进面酥上色,竟意外炸出几朵荷花模样来。
荷花市场是夏日最能尝着时令吃食的地方。
无论是炸荷花,荷叶鸡,凉拌藕带,莲子银耳美,藕盛藕夹,还是象生的藕粉糕,荷叶莲蓬汤,这荷花市场里都能寻见。
眼见得盛夏的喧器已然达到顶峰,食客们都想就着这最后的海暑,再尝一尝夏日才有的滋味,荷花酥自然趁着府众们赏荷的风潮摆上了餐桌,一跃成为日前最叫卖的点心。
积香居的荷花酥有手捻的莲蓉做馅,又有小火慢炸,便真如池中荷花一般层层绽放。
瞧上去栩栩如生,粉嫩动人,咬一口酥软掉渣,入口即化。
酥皮和馅心搭配得恰到好处,吃来半点不腻,若是再配一杯微苦的荷叶茶,那简直是绝了。
更有甚者,芫娘的点心向来都会定期往谢府送,这粉嘟嘟酥绵绵的点心看来可人,此后便一下子在京中的闺秀小姐们之间流行起来,每日都是供不应求。
只是等到白日里热闹非凡的场面一过,芫娘还是会捡起她的藤萝饼来到饬。
哪怕一次一次开酥煎烤都打了水漂,她也半点没有要气馁的劲。
毕竟,她要做出藤萝饼,把藤萝饼卖遍京城,这是她寻见亲人唯一的路。
时辰一点点流淌而过,也不知是在灶台前忙活了多久,芫娘终于察觉到几分乏累,望着眼前的面塑揉揉肩头。
与此同时,红芍匆匆走进伙房:“芫娘,今天还剩了什么吃的没有?”
芫娘抬抬眼,随即搁下手上的活:“怎么?红芍姐姐你晚上没吃饱?”
“正好,我这里有掺了藤萝的糖饼和揉了藤萝的酥饼,你吃吗?”
红芍求饶似的连连摆手:“别,不是我饿,你就放过我吧,我现在看见藤萝就害怕。”
芫娘顿时有些疑惑:“那你是?”
红芍连忙解释道:“门口有个人站了半天,咱也打烊了,瞧着她怪可怜见的,拿着吃的打发打发。”
“那正好,我这有的是。”
芫娘掏出两个掺了藤萝的糖饼,跟着红芍往门外头走去。
待走到门口,芫娘才瞧着门前的人愣了愣。
她尽力拽着衣裳抿着头发,试图维持体面。
见芫娘过来,她连忙低下了头,仿佛是不愿被芫娘认出来。
芫娘俯身仔细瞧了瞧,终于从来人身上瞧出几分熟悉的梁医生不可以(限)不容(梓山止)
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