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第132章 爆炒田螺（第2页）

咸淡刚刚好，苏荷轻轻点了点头，拿起竹签朝螺丝的另一头，轻轻将上面的一层盖子剔开。

随即便露出了里面的螺肉。

苏荷用竹签轻轻一扎，微微使劲便将螺肉挑了出来，去掉下面的东西，只剩下最上面的黑色螺肉。

苏荷迫不及待的放进嘴里，嗯，就是这个味道，真的太好吃了，又香又辣。

苏荷刚拿起第二只，看到苏家众人还直勾勾的盯着她瞧，“噗呲”

一下轻笑出声。

然后伸出两只手，将刚刚的动作都重复了一遍，一边跟他们说要怎么吃，还有只能吃上面螺肉的部分，下面的部分是不能吃的。

众人一知半解的跟着点了点头，拿起刚刚苏荷做好的竹签，照着苏荷的模样，拿起螺蛳开吃起来。

“这也太好吃了吧。”

“阿荷，这个就是刚刚你在后院摘的那个叶子吗，味道好特别，跟这个.......你说的螺丝，一起炒真是好香啊。”

夏梅吃着手里拿起来的螺蛳，想到刚刚苏荷在后院摘的那叶子，不禁感叹了一声。

众人听了夏梅的话，这才留意到碗里那绿叶子的配料，是苏荷在后院摘的？

他们家后院什么时候种了这么香的配料，他们怎么不知道啊。

苏荷笑了笑，轻声说道：“这个跟螺丝炒最香了，现在小河里螺丝多，你们要是喜欢，下次我还给你们做。”

苏荷话音刚落，没料到苏家众人却纷纷摇了摇头，

“不不不，我们今晚上尝过味道就成，这个东西还留着拿去镇上卖呢。”

苏荷说的那个什么螺蛳粉需要用到这个，这些可都是要留这卖钱的，他们可不能吃。

“就是，我们吃别的东西就成，这个还是留着卖吧。”

苏老汉吃完一个接着伸手又拿了一个，这东西还真的吃得有些停不下来。

“不过这个叫........叫螺蛳，这东西虽然没什么肉，味道却真不错，要是再来口小酒，那可真是舒坦了。”

苏老汉以前日子还好的时候，也是个好酒的，这东西吃不饱，却是极好的下酒菜啊。

苏荷微微一顿，对啊，这东西下酒可是最好的，不过可惜了她就打算在摊子上卖些酸辣粉，螺蛳粉还有卤菜这些。

不过苏老汉的话倒是提醒她了，明日去镇上的时候，还是准备一份炒螺丝，到时候给赵掌柜送去。

她知道赵掌柜是个好酒的，他们也没什么拿得出手的东西，给赵掌柜送去一份，也是他们的心意。

赵掌柜让他们在千味楼门口摆这个摊子，已经是帮了他们苏家一个很大的忙了。

给他送点东西也是应该的。

心里有了主意，晚上苏荷就开始将第二日要用的东西都准备好了。

翌日。

天还没有亮，苏荷就起床了。

想着今天要去镇上摆摊，苏荷昨晚早早的就睡了。

今日特意起了个大早，比平时进山捡菌子都要早些。

昨天炖的底汤还在锅里温着，苏荷系起围裙准备开始做卤肉和卤菜，还有酸辣粉和螺蛳粉的小料。

“吱呀”

一声，厨房的门开了。

谢氏几人也走了进来。

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